Bewertung:

Das Buch ist ein praktisches Nachschlagewerk über texanische Pflanzen, die als Nahrungsmittel verwendet werden können. Es hat jedoch aufgrund seiner Kürze und seines vermeintlichen Wertes im Vergleich zum Preis gemischte Kritiken erhalten.
Vorteile:Es bietet nützliche Informationen über essbare Pflanzen in Texas, enthält Fotos in guter Qualität und ist leicht zu lesen. Viele Benutzer halten es für ein praktisches Nachschlagewerk, insbesondere zur Identifizierung lokaler Pflanzen. Es wird für seine prägnanten Beschreibungen und Karten geschätzt.
Nachteile:Das Buch ist sehr dünn und wird oft eher als Pamphlet denn als umfassender Führer beschrieben. In mehreren Rezensionen werden ein Mangel an Tiefe und unzureichende Informationen zur Pflanzenbestimmung erwähnt, was zu einer Enttäuschung über das Preis-Leistungs-Verhältnis führt.
(basierend auf 25 Leserbewertungen)
Wild Edible Plants of Texas: Volume 1: The Essential Forages
Wild Edible Plants of Texas ist ein leichtes und tragbares Nachschlagewerk für unterwegs: Band 1 stellt die wichtigsten essbaren Wildpflanzen des Lone Star State vor. Dieser knappe und verständliche Führer eignet sich am besten für Prepper oder Outdoor-Enthusiasten, die eine prägnante Einführung in das Gebiet benötigen. Keine Floskeln. Nur die Fakten.
Das Hauptziel der Publikation ist die Erörterung der essbaren Verwendung und Zubereitung der einzelnen Pflanzen, obwohl auch dem Verbreitungsgebiet und dem Lebensraum, der medizinischen Verwendung (falls zutreffend), Vorsichtsmaßnahmen und bemerkenswerten besonderen Überlegungen Platz eingeräumt wird. Zu den hilfreichen Ergänzungen gehören Bewertungen des Nährwerts (niedrig, mittel oder hoch), Indikatoren für den Zeitpunkt des Sammelns und die gewünschten Pflanzenteile, Kartenabbildungen für jedes einzelne Bundesland, über 160 Farbfotos und ein allgemeiner Index.
Einige der Einträge haben ein größeres Verbreitungsgebiet als Texas, viele sind jedoch typisch texanisch und stammen aus einer bestimmten Region. Die Chihuahuan-Wüste in West-Texas, das Hill Country des Edwards-Plateaus, die Ebenen des Panhandle und die Piney Woods und Swamplands der Küstenebene des Bundesstaates sind botanisch vertreten.
Pflanzenliste: Agave, Algerita, Amaranth, Arrowhead, Black Cherry, Blackberry, Bumelia, Cattail, Cholla, Dayflower, Devil's Claw, Dewberry, Dock, Dwarf Palmetto, Elder, Flameflower, Graythorn, Ground Cherry, Hackberry, Hickory, Indian Strawberry, Kudzu, Lambsquarters, Lemonade Berry, London Rocket, Lotus, Madrone, Mallow, Mesquite, Mulberry, Nessel, Eiche, Passionsblume, Pfirsich, Pekannuss, Pfennigkraut, Kakipflaume, Kaktusfeige, Rotknospe, Rostige Schwarzhaube, Sauerampfer, Frühlingsschönheit, Zuckerbeere, Distel, Türkenbund, Walnuss, Wilder Kürbis, Wilde Traube, Wilder Hafer, Wilde Zwiebel, Wilde Pflaume, Wilde Sonnenblume, Weinkelch, Yaupon-Stechpalme, Gelbe Nusswurz, Yucca (Frucht) und Yucca (Stiel).