Bewertung:
Die Rezensionen zu „Food is Love“ von Palak Patel heben die einzigartige Mischung aus wunderschönen Fotografien, gefühlvollen Geschichten und zugänglichen, pflanzlichen, indisch inspirierten Rezepten hervor. Die Leser schätzen das Kochbuch für seine Fähigkeit, mit dem Essen verbundene Emotionen zu wecken und unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen. Insgesamt wird es nicht nur als Kochbuch gesehen, sondern als eine Feier des Essens als Ausdruck der Liebe.
Vorteile:⬤ Wunderschöne Fotografie und Design, die das Leseerlebnis verbessern.
⬤ Zugängliche und klare Rezepte, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche ansprechen.
⬤ Emotionale Verbindung zum Essen, die zu Erinnerungen und Familientreffen anregt.
⬤ Eine Vielzahl einzigartiger und traditioneller indisch inspirierter Gerichte.
⬤ Hilfreiche Tipps und Anleitungen für die Vorratshaltung und die Verwendung von Zutaten.
⬤ Gut getestete Rezepte, die großartige Ergebnisse liefern.
⬤ Einige Zutaten können schwer zu beschaffen sein, insbesondere bestimmte Gewürze.
⬤ Die Organisationsstruktur der Kapitel entspricht möglicherweise nicht den traditionellen Kategorien, so dass es schwierig ist, bestimmte Rezepte schnell zu finden.
(basierend auf 16 Leserbewertungen)
Food Is Love: Plant-Based Indian-Inspired Recipes to Feel Joy and Connection
Erforschen Sie die kraftvolle Verbindung zwischen Ihren Gefühlen und dem, was Sie essen, in diesem inspirierenden Kochbuch von der renommierten Köchin und Food Network-Champion Palak Patel.
Haben Sie schon einmal Tränen der Dankbarkeit und Freude erlebt, nachdem Sie etwas gegessen haben? Einen Kuss von einem Dessert erhalten, der Sie atemlos gemacht hat? Haben Sie etwas gekostet, das Sie so sehr an Ihre Kindheit erinnert hat, dass Sie sich in einen bestimmten Moment zurückversetzt fühlten?
Essen kann uns körperlich ernähren, aber Kochen und Essen sind auch eine Möglichkeit, uns mit unseren Lieben zu verbinden, unsere Zuneigung zu anderen auszudrücken, uns um uns selbst zu kümmern und das Leben zu feiern. Für die Köchin Palak Patel ist Kochen der ultimative Akt der Liebe. Geboren und aufgewachsen in Indien und ausgebildet am French Culinary Institute, lässt sich Palak von ihrer Herkunft und ihren weltweiten Reisen inspirieren. In Food is Love lädt sie uns zu einer Reise durch die emotionale Landschaft des Essens ein - mit pflanzlichen, indisch inspirierten Rezepten, die nach den Gefühlen geordnet sind, die sie hervorrufen: von Freude und Trost bis hin zu Nostalgie und Liebe.
Möchten Sie Zuneigung ausdrücken? Fühlen Sie sich glücklich? Oder möchten Sie sich inspirieren lassen? Vielleicht brauchen Sie Trost? Ganz gleich, in welcher Stimmung Sie sind und wonach Sie sich sehnen, in diesem schönen veganen Kochbuch finden Sie zahlreiche Rezepte, die Sie ausprobieren können, wie zum Beispiel:
Geschmortes Gemüse Dal.
Knoblauch-Naan.
Punjabi Kadhi.
Erbsen- und Pistazien-Falafel.
Gebratener Butternusskürbis mit Makani-Soße.
Lauch-Kartoffel-Kichererbsen-Frittata.
Gebratene Vindaloo-Pilz-Wraps.
Omanische Limetten-Mandel-Kekse.
Gewürzter Karamell-Reispudding.
Pfirsich Kardamom Buttermilchkuchen.
Meyer Lemon Meringue Pie.
Erwecken Sie Ihre Liebe zum Essen neu, indem Sie sich mit Rezepten verwöhnen, die sowohl für Ihren Körper als auch für Ihre Seele nahrhaft sind.
| ISBN: | 9780063320642 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Seitenzahl: | 280 |
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