Bewertung:

Das Buch von Katherine J. Parkin untersucht die Überschneidung von Geschlechterrollen und Lebensmittelwerbung in Amerika und erörtert, wie die Werbung historisch gesehen Frauen als die Hauptversorgerinnen im häuslichen Bereich dargestellt hat. Während das Buch eine überzeugende Analyse dieses Themas präsentiert und historische Anzeigen zur Veranschaulichung seiner Argumente enthält, vermissen einige Rezensenten eine tiefere Untersuchung der Gründe für diese Darstellungen und ihre Auswirkungen auf Kultur und Verkauf.
Vorteile:⬤ Bietet eine gründliche Analyse der Geschlechterrollen in der Lebensmittelwerbung
⬤ verwendet effektiv historische Anzeigen zur Untermauerung der Argumente
⬤ hebt die anhaltende Relevanz dieser Darstellungen in der heutigen Werbung hervor.
⬤ Fehlt eine detaillierte Untersuchung, warum diese Geschlechterdarstellungen fortbestehen
⬤ stellt keine angemessene Verbindung zwischen Werbepraktiken und kultureller Dynamik und Verkäufen her
⬤ wurde von einigen Lesern als etwas unzusammenhängend betrachtet.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
Food Is Love: Advertising and Gender Roles in Modern America
Die moderne Werbung hat sich seit dem frühen zwanzigsten Jahrhundert dramatisch verändert, aber wenn es um Lebensmittel geht, schreibt Katherine Parkin, ist die Botschaft immer gleich geblieben. In der Vergangenheit haben Werbetreibende Lebensmittel in eindeutig geschlechtsspezifischer Weise beworben und sind dabei immer wieder auf Themen zurückgekommen, die Einkaufen und Kochen mit Frauen in Verbindung brachten.
Dazu gehörte vor allem, dass Frauen, unabhängig von der tatsächlichen Arbeit, Essen servieren sollten, um die Liebe zu ihren Familien zu demonstrieren. Indem die Werbung das Einkaufen und Kochen als Ausdruck der Liebe bezeichnete, trug sie dazu bei, die Überzeugung zu etablieren und zu festigen, dass Küchenarbeit Frauenarbeit sei, selbst als die Erwerbsbeteiligung von Frauen dramatisch zunahm. Abwechselnd schmeichelte die Werbung den Fähigkeiten der Frau als Hausfrau und nutzte ihre Unsicherheiten aus, indem sie suggerierte, dass die Verwendung ihrer Produkte einer Frau unwiderstehliche sexuelle Anziehungskraft, eine glückliche Ehe und gesunde Kinder bescheren würde.
Die Werbung versprach auch, dass eine Frau durch den Kauf und die Zubereitung der richtigen Lebensmittel ihrer Familie helfen könne, einen sozialen Status zu erlangen, ihre rassische oder ethnische Identität zu bewahren und sich in den amerikanischen Mainstream zu assimilieren. Die Werbetreibenden hielten hartnäckig an diesem Paradigma fest, während sich die amerikanischen Arbeits- und Ernährungsgewohnheiten sowie die Geschlechterrollen stark veränderten.
Um herauszufinden, warum, stützt sich Food Is Love auf Tausende von Anzeigen, die in den populärsten Magazinen des zwanzigsten und frühen einundzwanzigsten Jahrhunderts erschienen, darunter das Ladies' Home Journal, Good Housekeeping, Ebony und die Saturday Evening Post. Das Buch zitiert auch die Aufzeichnungen einer der bedeutendsten Werbefirmen des Landes sowie die Motivationsforschung, die Werbetreibende einsetzten, um ihre Kunden zu erreichen.