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Originaltitel:
Eat Yourself Smarter!: Nutrition Solutions for Creativity, Memory, Cognition & More
Inhalt des Buches:
Eat Yourself Smarter bietet Techniken, die Ihr Gedächtnis schärfen, Ihre Konzentration verbessern, Ihre Energie steigern, Sie glücklicher machen und Ihnen helfen, länger zu leben. Wir alle haben schon einmal gehört: „Du bist, was du isst“, und die Wissenschaft hat jetzt die Quittung dafür, wie tiefgreifend Lebensmittel das menschliche Gehirn beeinflussen.
Aus evolutionärer Sicht wurde unser Gehirn so geformt, dass es auf bestimmte Nährstoffe angewiesen ist - und unsere derzeitige Ernährung weist oft einen Mangel an vielen von ihnen auf. East Yourself Smater bietet den Lesern einen Leitfaden für eine Ernährung, die ihre kognitiven Funktionen stärkt, ihre Stimmung verbessert und ihr Risiko, an Demenz oder anderen degenerativen neurologischen Erkrankungen zu erkranken, senkt. Wir beginnen mit einer detaillierten Erklärung, wie hungrig das Gehirn ist (die Antwort: sehr) und wie Nährstoffe ihre Aufgabe erfüllen, um es nicht nur gut zu ernähren, sondern auch die Membranen der Gehirnzellen zu reparieren, die Kommunikation der Synapsen zu ermöglichen und chemische „Kaskaden“ auszulösen, die die Gedächtniszentren zu Höchstleistungen anspornen.
Als Nächstes stellen wir einen umfassenden Ernährungsplan mit den besten „Gehirnnahrungsmitteln“ vor, von Obst und Gemüse bis hin zu Nüssen, Samen, gesunden Fetten und Proteinen, zusammen mit Erklärungen, was sie zu „Superfoods“ für das Gehirn macht - zusammen mit einer „Out-Liste“ von Nahrungsmitteln, die die Gehirnzellen aktiv schädigen. BONUS: Enthält mehr als 20 Seiten mit köstlichen, gehirnfördernden Rezepten, um mit einem neuen, intelligenteren Ernährungsprogramm zu beginnen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781951274931 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 192 |
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