Essen und Kochen in Ungarn: 65 klassische Rezepte aus einer großen Tradition

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch hat ein gemischtes Echo bei den Nutzern gefunden, die die ansprechende Präsentation und die Nützlichkeit für das Erlernen der ungarischen Küche schätzen. Während viele das Buch als leicht verständlich empfanden und sich an den begleitenden Geschichten und Bildern erfreuten, bemängelten andere, dass es nicht authentisch genug sei und einige traditionelle Rezepte fehlten.

Vorteile:

Schnelle Lieferung, einfache und schmackhafte Rezepte, klare Anweisungen, schöne Fotos, unterhaltsame Geschichten und geeignet zum Verschenken. Viele Nutzer fanden, dass es einen guten Überblick über die ungarische Küche mit hilfreichen Bildern bietet.

Nachteile:

Einige Nutzer waren der Meinung, das Kochbuch sei nicht umfassend genug und es fehlten viele wichtige traditionelle Rezepte. Es gab Beschwerden über die Authentizität der Rezepte, und in einer Rezension wurde eine unzureichende Verpackung bemängelt, die zu Beschädigungen führte.

(basierend auf 17 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Food & Cooking of Hungary: 65 Classic Recipes from a Great Tradition

Inhalt des Buches:

Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine fesselnde und köstliche Reise durch die sanften, fruchtbaren Ebenen Ungarns.

Nach einer aufschlussreichen Einführung über das Land, fangen 65 Rezepte den Geist der Küche ein.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781903141922
• Autor: Johan Lauta Silvena
• Verlag: Aquamarine
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2012
• Seitenzahl: 128