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Ethical Veganism, Virtue Ethics, and the Great Soul
Der ethische Veganismus vertritt die Ansicht, dass die Tierhaltung zur Nahrungsmittelerzeugung eine unmoralische Praxis ist, die aufgrund der Schäden, die sie den Tieren, der Umwelt und unserer Gesundheit zufügt, beendet werden muss.
Carlo Alvaro argumentiert, dass der einzige Weg, diesen Schaden zu beenden, darin besteht, sich die Tugenden anzueignen, die es uns ermöglichen, Tieren gegenüber gerecht und wohlwollend zu handeln.