Bewertung:

Das Buch wird wegen seiner detaillierten Informationen und ausgezeichneten Rezepte rund um das Thema Fleisch hoch geschätzt und spricht sowohl passionierte Köche als auch Fleischliebhaber an. Es informiert die Leser über verschiedene Aspekte des Fleisches, wie z. B. Fleischsorten, Zubereitungsmethoden und Qualitätsbeschaffung, und ist damit auch ein attraktives Geschenk.
Vorteile:Informativer Inhalt, ausgezeichnete Rezepte, gut strukturiert, tolle Bilder, geeignet für ernsthafte Leser und Fleischliebhaber, reichhaltige Hintergrundinformationen über Fleisch und seine Präsentation, ein wunderbares Geschenk.
Nachteile:Nicht für Veganer oder Vegetarier geeignet, für manche Leser ist es weniger auf Rezepte als auf Wertschätzung und Information ausgerichtet.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
Meat - The ultimate companion
Die umfassendste und ehrgeizigste Publikation zum Thema Fleisch, verfasst von einem weltberühmten australischen Metzger.