Fortschritte in Gastgewerbe und Freizeit

Fortschritte in Gastgewerbe und Freizeit (S. Chen Joseph)

Originaltitel:

Advances in Hospitality and Leisure

Inhalt des Buches:

Advances in Hospitality and Leisure, ein von Fachleuten begutachteter Band, liefert erfrischende Erkenntnisse aus einer Vielzahl wissenschaftlicher Studien in den Bereichen Gastgewerbe, Freizeit und Tourismus.

Er bietet eine Plattform, um Gedanken zu zeitgenössischen Themen und fusionierenden Trends zu sammeln, die für die Weiterentwicklung der Theorie und der beruflichen Praxis aus globaler Sicht wichtig sind.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781781907467
Autor:
S. Chen Joseph
Verlag:
Emerald Group Pub
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2013
Seitenzahl:250

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