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Women Who Need Donuts: Honoring Our Cravings . . . and Building a Business and a Life out of Love.
Wenn man isst, was man liebt, findet man einen Frieden, den ich auf keine andere Weise gefunden habe. Nicht jeder kann diese Verbindung nachvollziehen, aber für mich ist sie voll und ganz zutreffend.
Ich habe so lange damit gekämpft, mit meinem Körper im Reinen zu sein, dass sich diese Angst in meiner Besessenheit vom Essen manifestierte. Ich wollte meine Kritik an meinem Körper und mein inneres Unbehagen beseitigen, indem ich mich besser ernährte, mich einschränkte, Diäten machte und mich unter Kontrolle hatte. Es war keine Überraschung, dass ich mich nie durch Diäten in Ordnung bringen konnte.
Das kann man nicht mit Diäten beheben.
Ich musste anfangen, mit Liebe zu essen, um meine lähmenden Ängste in den Griff zu bekommen. Ich musste essen, was ich liebte, und mit meinen Gelüsten Frieden schließen, um die tieferen Probleme anzugehen.
Lange Zeit kämpfte ich mit der Frage, was ich essen sollte oder nicht essen sollte. Es war eine wunderbare Möglichkeit, mich von anderen Gefühlen oder unangenehmen Themen abzulenken. Essenssucht offenbart immer eine tiefere Sorge.
In Ruhe zu essen ermöglicht es uns, ehrlich zu sagen, was wir wirklich fühlen. Das neue Mantra musste lauten: Was würde ich heute wirklich gerne essen? Ich wollte viele Dinge essen, und ich wollte Krapfen. Ich nahm an, dass andere Menschen auch Donuts essen wollten.
Ich fing an, sie für mich selbst zu machen und sie unter die Leute zu bringen. Diese Erlaubnis an mich selbst, Donuts zu essen, wurde zu einem Multimillionen-Dollar-Geschäft - ein Zeichen dafür, dass Entscheidungen, die aus Liebe getroffen werden, großartige Ergebnisse haben können.