Leserbewertungen
Zusammenfassung:Fresh Flavors for the Slow Cooker von Nicki Sizemore wird hoch gelobt für seine Vielfalt an schmackhaften und gesunden Rezepten, die die Gerichte im Slow Cooker erfolgreich aufwerten. Die Benutzer schätzen die Verwendung frischer Zutaten, die detaillierten Anleitungen und die Einbeziehung von Beilagen. Viele Rezensenten berichten, dass das Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet ist und ihre Kochroutine verändert. Einige Nutzer merken jedoch an, dass die Rezepte mehr Vorbereitungsarbeit erfordern als typische Slow-Cooker-Rezepte, was ein Nachteil für diejenigen sein kann, die nach schnellen „Dump and Go“-Optionen suchen.
Vorteile:⬤ Vielfalt an schmackhaften Rezepten
⬤ Schwerpunkt auf frischen, gesunden Zutaten
⬤ leicht verständliche Anleitungen
⬤ enthält Beilagen
⬤ sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet
⬤ hervorragend für die Speiseplanung geeignet
⬤ gute fotografische Darstellung.
Einige Rezepte erfordern mehr Vorbereitungsarbeit als durchschnittliche Rezepte für den langsamen Kocher; sie eignen sich möglicherweise nicht für diejenigen, die schnelle und einfache Gerichte zum Mitnehmen suchen.
(basierend auf 29 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Fresh Flavors for the Slow Cooker: Reinvent the Slow-Cooked Meal; 77 Mouthwatering Recipes
Inhalt des Buches:
Unzählige Hausfrauen und -männer sind treue Nutzer ihrer Langsamkocher für die Zubereitung sättigender, pflegeleichter Mahlzeiten.
Aber das bewährte Repertoire an Rezepten für den Slow Cooker wird sich bald ändern, denn die Autorin Nicki Sizemore gibt den langsam gekochten Gerichten einen neuen Dreh. Fresh Flavors for the Slow Cooker“ enthält 35 Rezepte für Saucen und Beilagen, die Konservenzutaten durch frisches Gemüse ersetzen, den Geschmack mit aromatischen Kräutern und Gewürzen verstärken und eine verlockende Auswahl an globalen Geschmacksrichtungen in Gerichten bieten, die den gesamten Speiseplan umfassen.
Der über Nacht zubereitete Kürbis-Reis-Pudding mit knusprigen Pekannüssen ist ein gesundes, unkompliziertes Frühstücksvergnügen, das Thai-Curry-Hühnchen mit Reisnudeln erhält durch die Currybrühe einen würzigen Kick, und die Shredded Beef Mole Tacos werden durch die süße Schärfe der schnell eingelegten Jalape os akzentuiert. Ganz gleich, ob Sie eine Familie ernähren oder viele Gäste bewirten, jedes Rezept zeigt, dass die Vorbereitungen schon Tage im Voraus erledigt werden können, so dass es einfach und köstlich ist, Mahlzeiten zu servieren, die jedem Anlass gerecht werden.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781635861235 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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