Bewertung:
Das Buch „Frühstückscerealien: A Global History“ wird für seinen informativen und unterhaltsamen Inhalt gelobt, der die Geschichte der Frühstückscerealien behandelt. Die Leser schätzten die Mischung aus historischen Fakten, Literaturhinweisen und Rezepten, die das Buch zu einer spannenden Lektüre macht.
Vorteile:Interessante historische Einblicke, reich bebildert, mit Verweisen auf Literatur und Kunst, mit Rezepten, unterhaltsam für alle Frühstücksliebhaber und als Geschenk geeignet.
Nachteile:Einige Leser haben das Buch noch nicht gelesen, und in einer Rezension fehlt ein detailliertes Feedback zum Inhalt.
(basierend auf 3 Leserbewertungen)
Breakfast Cereal: A Global History
Eine globale Geschichte der Frühstücksflocken, von den ersten Getreidebreien bis zu den Cheerios, die es nicht mehr gibt.
Frühstückscerealien sind einfach, gesund und beruhigend und eine immer wieder beliebte Art, den Tag zu beginnen. Dieses Buch befasst sich mit der langen, bedeutenden und überraschenden Geschichte des Getreides, die bis zu der Zeit zurückreicht, als die landwirtschaftliche Revolution vor etwa 10.000 Jahren die Menschen dazu brachte, ihr Fasten mit Weizen-, Reis- und Maisbrei zu brechen.
Erst in der zweiten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts entwickelten Unternehmer und Ernährungsreformer die Frühstücksflocken, die wir heute kennen: Kellogg's Corn Flakes, Cheerios und Quaker Oats, um nur einige zu nennen. In diesem unterhaltsamen, gut bebilderten Bericht erforscht Kathryn Cornell Dolan die Geschichte der Frühstücksflocken und enthält viele historische und moderne Rezepte, die der Leser zu Hause ausprobieren kann.
| ISBN: | 9781789146950 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 144 |
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