Bewertung:
Das Buch wird allgemein für seine Schönheit, seinen informativen Inhalt und seine Zugänglichkeit für Anfänger gelobt, die sich für die Futtersuche interessieren. Während viele Leser das Layout und die Illustrationen schätzen, äußern einige wenige Bedenken, dass es nicht für den Einsatz im Feld geeignet ist und erwähnen Probleme wie eine beschädigte Ankunft.
Vorteile:Wunderschön illustriert, informativ für Anfänger, enthält praktische Rezepte, gut strukturiert, aufschlussreicher Inhalt, schönes Design macht es zu einem tollen Geschenk.
Nachteile:Nicht für den Feldgebrauch geeignet, kam bei einem Rezensenten beschädigt an, es fehlt eine Bibliographie, möglicherweise gibt es nur wenige Arten im Vergleich zu anderen Bestimmungsbüchern.
(basierend auf 31 Leserbewertungen)
Forage: Wild Plants to Gather and Eat
Forage ist ein Fest der essbaren Pflanzen, die überall auf der Welt zu finden sind.
In einigen Ländern sind sie als Nahrungsmittel in Vergessenheit geraten, aber in anderen werden sie immer noch für ihren Wert als nahrhafte, köstliche Zutaten gefeiert. Auf einer Reise durch 50 weltweit verbreitete essbare Pflanzen erforscht das Buch die Kultur und Geschichte unserer wilden Nahrung.
Atemberaubende botanische Illustrationen der Künstlerin Rachel Pedder-Smith begleiten jede Pflanze, zusammen mit Rezepten, die von den Regionen der Welt inspiriert sind, in denen sie am meisten geschätzt werden.
| ISBN: | 9781786277367 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 224 |
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