Bewertung:

Stanley Tuccis Memoiren, „Taste: My Life Through Food“ verbindet seine Liebe zum Essen mit persönlichen Anekdoten über Familie und Lebenserfahrungen. Die Leserinnen und Leser schätzen den warmen, humorvollen Ton und die Einblicke in die italienische Esskultur, die von Rezepten unterstrichen werden, die Nostalgie und familiäre Verbindungen hervorrufen. Einige kritisieren jedoch die praktische Anwendbarkeit der Rezepte, da sie aufgrund der Abmessungen der Zutaten und der schwierigen Zubereitung schwer nachzumachen sind.
Vorteile:⬤ Fesselnder und warmer Schreibstil, der einen starken persönlichen Bezug herstellt.
⬤ Reichhaltige Anekdoten über Familie, Kindheit und Esskultur.
⬤ Wertschätzung für die italienische Küche, mit einer Vielzahl von Rezepten und Einblicken in die kulinarischen Traditionen.
⬤ Fesselnde Erzählungen, die sowohl Essensliebhaber als auch Tucci-Fans ansprechen.
⬤ Unterhaltsam und nachvollziehbar, so dass sich die Leser in seine Reise einbezogen fühlen.
⬤ Einige Rezepte werden kritisiert, weil sie unpraktisch und schwer nachzukochen sind.
⬤ Einige Leser merken an, dass die Memoiren persönlicher sind als ein herkömmliches Kochbuch.
⬤ Die Verwendung komplexer Maßangaben und Zutatenbeschreibungen kann Hobbyköche frustrieren.
⬤ Einige finden einen elitären Ton und übermäßiges „name-dropping“ in Teilen des Textes.
(basierend auf 767 Leserbewertungen)
Taste: My Life Through Food
Vom preisgekrönten Schauspieler und Essensbesessenen Stanley Tucci kommt ein intimes und charmantes Memoir über das Leben in und außerhalb der Küche. Bevor Stanley Tucci mit The Devil Wears Prada, The Hunger Games und dem perfekten Negroni bekannt wurde, wuchs er in einer italienisch-amerikanischen Familie auf, die jeden Abend am Tisch verbrachte.
In The Tucci Cookbook und The Tucci Table hat er die Magie dieser Mahlzeiten mit uns geteilt, und jetzt führt er uns über die Rezepte hinaus zu den Geschichten dahinter. Taste ist eine Reflexion über den Schnittpunkt von Essen und Leben, gefüllt mit Anekdoten über das Aufwachsen in Westchester, NY, die Vorbereitungen und Dreharbeiten zu den Foodie-Filmen Big Night und Julie & Julia, das Verlieben beim Essen und die Zusammenarbeit mit seiner Frau, um Mahlzeiten für ihre Kinder zu kreieren, die für Gesprächsstoff sorgen.
Jeder Bissen dieser gastronomischen Reise durch gute und schlechte Zeiten, Fünf-Sterne-Mahlzeiten und verbrannte Gerichte ist so herzlich und köstlich wie der letzte. Geschrieben mit Stanleys unverkennbarem Humor und Nostalgie, ist Taste ein Buch für Leser von Bill Buford, Gabrielle Hamilton und Ruth Reichl - und für jeden, der die Macht einer hausgemachten Mahlzeit kennt.