Bewertung:
Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten. Viele loben Amy Thielens fesselnden Schreibstil und ihre einzigartigen, schmackhaften Rezepte, insbesondere aus der Perspektive des Mittleren Westens. Während viele Leser die Erzählweise und die Präsentation der Rezepte schätzen, finden einige die Rezepte zu komplex und zutatenlastig, was es für diejenigen, die einfachere Optionen suchen, weniger attraktiv macht.
Vorteile:⬤ Fesselnder und anschaulicher Schreibstil, der bei den Lesern gut ankommt.
⬤ Einzigartige und interessante Rezepte, die die Aromen und Geschichten des Mittleren Westens einbeziehen.
⬤ Hilfreiche Tipps und Menüs, die das Kocherlebnis verbessern.
⬤ Vermittelt ein Gefühl von kulinarischer Wärme und Wohlfühlkost.
⬤ Großes Geschenkpotential, besonders für diejenigen, die gerne kochen.
⬤ Die Rezepte sind oft komplex und enthalten viele Zutaten, was für manche Köche eine Überforderung darstellt.
⬤ Das Fehlen von Fotos kann diejenigen enttäuschen, die eine visuelle Anleitung erwarten.
⬤ Einige Zutaten sind möglicherweise nicht für alle Leser leicht zu beschaffen.
⬤ Das Buch ist nicht für diejenigen geeignet, die schnelle und einfache Rezepte suchen.
(basierend auf 20 Leserbewertungen)
Company: The Radically Casual Art of Cooking for Others
In ihrem mit Spannung erwarteten Nachfolger von The New Midwestern Table schreibt Amy: „Niemand wird sich jemals so sehr um das Essen kümmern wie Sie und ich.“ Company wird Sie dazu bringen, die Art und Weise, wie Sie Gäste bewirten, zu überdenken und Dinnerpartys zu veranstalten, die weniger formell sind, häufiger stattfinden und der Köchin ebenso viel Spaß machen wie den Gästen.
Amy predigt Nachsicht, ungesunde Vergnügungen und die Kunst, im Voraus zu kochen, und besänftigt die häufigsten Partyängste, eine nach der anderen. Ihre Überlegungen zur Erstellung von Speiseplänen, zum Einkauf von Lebensmitteln und zum richtigen Zeitpunkt für eine Mahlzeit sind neu, aber zeitlos.
Ohne Angst vor Fleisch (aber besessen von Gemüse) sind diese 125 treuen Rezepte in Menüform angeordnet - von intimen Dinnerpartys über größere Feiertagsfeste bis hin zu Partys für bis zu zwanzig Personen. Mit einer Fülle wunderschöner Fotografien und jeder Menge kulinarischem Nerdtum ermutigt Company zur Rückkehr zur Gewohnheit und zur Freude am Kochen für Familie und Freunde.
| ISBN: | 9781324001508 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
