Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Two's Company“ von Orlando Murrin wird für seine innovativen und köstlichen Rezepte speziell für Paare gelobt, wobei der Schwerpunkt auf der Reduzierung von Lebensmittelabfällen und dem Umweltbewusstsein liegt. Während der Schreibstil ansprechend und das Layout benutzerfreundlich ist, weisen einige Rezensenten darauf hin, dass viele Rezepte sehr kalorienreich sind, was die Attraktivität für gesundheitsbewusste Leser einschränken könnte. Außerdem gibt es gemischte Gefühle über die Länge einiger Rezeptbeschreibungen und die Einbeziehung von unnötigen Fotos.
Vorteile:Das Buch bietet eine große Vielfalt an schmackhaften und einzigartigen Rezepten für zwei Personen, regt zum kreativen Kochen an, bietet hilfreiche Tipps und Tricks von einer erfahrenen Autorin, verfügt über schöne Fotos, fördert das Umweltbewusstsein und enthält alltagstaugliche Details.
Nachteile:Viele Rezepte sind sehr kalorienreich, was für diejenigen, die sich gesünder ernähren wollen, eine Herausforderung darstellen kann. Einige finden den einleitenden Inhalt zu langatmig, mit unnötigen Füllungen, die von der Geradlinigkeit der Rezepte ablenken. Außerdem wird in einigen Rezensionen erwähnt, dass einige Rezepte eine umfangreiche Zutatenliste für einfache Mahlzeiten enthalten können.
(basierend auf 19 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Two's Company: The Best of Cooking for Couples, Friends and Roommates
Inhalt des Buches:
Mehr als 65 originelle und köstliche Rezepte, die mit Schwung und Kompetenz geschrieben sind und sowohl praktische Ratschläge als auch Inspiration für alle bieten, die zu Hause für zwei Personen kochen. Two's Company ist ein Buch mit der positiven Botschaft, dass Kochen zu zweit aufregend ist, Spaß macht und sich lohnt.
Mehr als das - frei von den Anforderungen der Familie oder der Gäste, befreit von einem strikten Zeitplan oder dem Bedürfnis, zu beeindrucken, können Sie Ihrer Stimmung folgen, ob Sie nun Lust auf etwas Heimeliges, ein falsches Essen oder ein kreatives kulinarisches Abenteuer haben. Es gibt eine große Marktlücke für ein Mainstream-Kochbuch für zwei, das Paaren, Freunden und WGs, die gerne zu Hause kochen und essen, Inspiration bietet. Die meisten, die für zwei Personen kochen, sind entweder gezwungen, die Rezepte zu reduzieren oder sich immer wieder mit einem Kühlschrank voller Reste herumzuschlagen.
Die Supermärkte haben diesen Trend erkannt und bieten ein reichhaltiges Angebot an Fertiggerichten und Mahlzeitensets für Paare an. Doch für diejenigen unter uns, die einkaufen und für einen Partner oder einen Freund etwas ganz Neues kochen wollen, fehlt es noch immer an Inspiration.
In diesem Buch stellt Orlando Murrin nicht nur Originalrezepte vor, sondern erläutert auch die verschiedenen Regeln, die beim Kochen für zwei Personen zu beachten sind. Er schlägt vor, vernünftig einzukaufen, um die Lebensmittelverschwendung zu minimieren, und gibt geniale Tipps für Abkürzungen und Techniken, die er während seiner Karriere in der Lebensmittelbranche durch die Zusammenarbeit mit Profiköchen und Foodstylisten gesammelt hat.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781788793773 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 176 |
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