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1899.
Sein Anbau, seine Ernte, seine Vermarktung und sein Marktwert, mit einem kurzen Bericht über seine Geschichte und Botanik. Bei der Vorbereitung dieses kleinen Buches wurden Artikel aus landwirtschaftlichen Fachzeitschriften, Berichte der US-Konsulate, Bulletins des Landwirtschaftsministeriums von Pennsylvania und der Versuchsstation von Kentucky herangezogen.
Dieses Werk wurde daher aus vielen zuverlässigen Quellen zusammengetragen und ist eigentlich ein Werk mehrerer Autoren.