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Originaltitel:
Balance: The Australian Wholefood Cookbook
Inhalt des Buches:
Finden Sie die richtige Balance in Ihrem Leben: über 150 köstliche Vollwertrezepte für ein Maximum an Gesundheit, Wellness, Energie und Vitalität, von der YouTube-Kochsensation Guy Turland - zu sehen auf Tastemade. Ein Buch für Fans von Jessica Sepel, Lola Berry, Sarah Wilson und Pete Evans.
Wäre Jamie Oliver fünfzehn Jahre jünger und in Australien aufgewachsen, wo er surfte, tauchte und am Strand kochte, dann gäbe es Guy Turland von Bondi Harvest.
Guy ist Koch, Surfer, Gesundheitsfanatiker, Freitaucher und eine australische YouTube-Kochsensation, wie man auf Tastemade sehen kann. Er betreibt das Depot Café in Bondi Beach und das Bondi Harvest Café am Santa Monica Beach (ja, Gwyneth Paltrow ist ein Fan). In seinem neuen Bondi Harvest Kochbuch Balance dreht sich alles um eine Ernährung, die Energie, Vitalität, Wellness und Wohlbefinden fördert, mit über 150 einfachen und köstlichen Rezepten. Es handelt sich um Vollwertkost, die nicht nur gut für Sie ist, sondern auch köstlich, saisonal, lebendig und voller spritzig-frischer Aromen, die man gerne mit Freunden und Familie isst und genießt.
Nachdem er als Koch in einigen der besten Restaurants Australiens gearbeitet hatte, startete Guy Turland zusammen mit Mark Alston 2012 seine Kochshow Bondi Harvest auf YouTube. Er hatte nur ein Surfbrett, eine Kamera und einen Campingofen dabei und kochte an einigen der schönsten Orte Australiens im Freien. Heute ist BONDI HARVEST eine erfolgreiche wöchentliche YouTube-Kochshow mit über 74.000 Abonnenten. Guys Rezepte werden auf der Website von The Guardian und auf Tastemade veröffentlicht, und die beiden Männer haben neben dem Depot-Café in Bondi auch ein Bondi Harvest-Restaurant in Sydney eröffnet. Guy hat auch schon live in der NBC Today Show gekocht. Weitere Informationen finden Sie unter http://bondiharvest.com/about/
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780732299873 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 240 |
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