Bewertung:
Das Buch „Going Against GMOs“ von Melissa Diane Smith wird als gut recherchiert, informativ und zugänglich gelobt. Es untersucht die Verbreitung von GVO in Lebensmitteln und bietet praktische Ratschläge, wie man sie vermeiden kann. Die Leser schätzen die Erkenntnisse der Autorin, die Rezepte und die Go GMO-Free Challenge, die zu einer Ernährungsumstellung anregt. Die Meinungen sind jedoch im Allgemeinen positiv und enthalten nur wenig Kritik.
Vorteile:⬤ Gut recherchiert und informativ
⬤ leicht zu lesen und zu verstehen
⬤ enthält praktische Ratschläge zur Vermeidung von GVO
⬤ bietet einfache und leckere Rezepte
⬤ enthält eine „Go GMO-Free Challenge“
⬤ geeignet für alle Wissensstufen über GVO.
Manche mögen argumentieren, dass es an Tiefe in den Kochanleitungen mangelt, da es nicht in erster Linie ein Kochbuch ist.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Going Against Gmos: The Fast-Growing Movement to Avoid Unnatural Genetically Modified Foods to Take Back Our Food and Health
Die Bewegung der Verbraucher, die unnatürliche, in Lebensmitteln versteckte gentechnisch veränderte Organismen (GVO) meiden wollen, wächst so schnell und so stark, dass sie zu einer Revolution wird.
Dennoch wurden die Amerikaner und Kanadier so lange über gentechnisch veränderte Lebensmittel im Unklaren gelassen, dass viele Menschen immer noch nichts darüber wissen. Going Against GMOs ist der definitive Verbraucherleitfaden zum Verständnis gentechnisch veränderter Lebensmittel, dem Lebensmittelproblem unserer Zeit, aus der einzigartigen Perspektive eines bahnbrechenden Ernährungswissenschaftlers.
In diesem Buch finden Sie: die 10 wichtigsten Gründe, sich von GVO fernzuhalten; warum Sie gegen den Status quo angehen müssen, um GVO zu meiden; die Eat GMO-Free Challenge & Richtlinien für optimale Gesundheit ohne GVO; detaillierte Anleitungen zur Vermeidung von GVO beim Einkaufen und Essengehen; und mehr als 45 einfach zuzubereitende, gentechnikfreie (und glutenfreie) Rezepte.
| ISBN: | 9780990815204 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
