Bewertung:
Das Buch untersucht die negativen Auswirkungen des Getreidekonsums auf die Gesundheit und bietet persönliche Geschichten und wissenschaftliche Erkenntnisse, die bei vielen Lesern Anklang finden. Während es zahlreichen Menschen geholfen hat, ihr Wohlbefinden zu verbessern, empfanden einige es als unzureichend oder fehlerhaft.
Vorteile:⬤ Informativ und lehrreich über die Auswirkungen von Getreide
⬤ persönliche Anekdoten unterstreichen sein lebensveränderndes Potenzial
⬤ praktische Ratschläge und Rezepte enthalten
⬤ gut geschrieben und leicht verständlich
⬤ können zu erheblichen gesundheitlichen Verbesserungen führen.
⬤ Einige Leser fanden Fehler oder nicht hilfreiche Informationen
⬤ einige äußerten sich skeptisch oder hatten Vorkenntnisse, die den Inhalt weniger einprägsam machten
⬤ die ersten Kapitel sind vielleicht trocken und nicht fesselnd.
(basierend auf 71 Leserbewertungen)
Going Against the Grain: How Reducing and Avoiding Grains Can Revitalize Your Health
Eine getreidereiche Ernährung kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen wie Fettleibigkeit, Diabetes, Herzkrankheiten, Müdigkeit und vielem mehr führen.
Going Against the Grain" beschreibt die Nachteile und potenziellen Gefahren des Verzehrs verschiedener Getreidesorten und gibt praktische, realistische Ratschläge für die Umsetzung eines Plans zur Einschränkung oder Vermeidung von Getreide im Alltag. Das Buch enthält außerdem leicht nachzukochende, getreidefreie Rezepte und hilfreiche Vorschläge für das Essen im Restaurant.
| ISBN: | 9780658017223 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2002 |
| Seitenzahl: | 288 |
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