Bewertung:
Das Buch bietet einen aufschlussreichen Blick darauf, wie McDonald's in verschiedenen ostasiatischen Kulturen wahrgenommen und angepasst wird. Obwohl es interessante Anekdoten und eine kulturelle Perspektive auf die Globalisierung bietet, sind einige Leser der Meinung, dass es an neuen Informationen mangelt und etwas veraltet ist.
Vorteile:Aufschlussreich und leicht zu lesen, bietet eingehende kulturelle Vergleiche, hebt die Anpassung von McDonald's in Ostasien hervor und ist für eine gezielte Lektüre nach Ländern/Regionen geordnet.
Nachteile:Einige Inhalte sind veraltet und bieten wenig neue Informationen für diejenigen, die mit der Globalisierung vertraut sind, und die erste Ausgabe ist für den akademischen Gebrauch in manchen Kontexten nicht akzeptabel.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Golden Arches East: McDonald's in East Asia
Für die zweite Auflage dieses viel gelesenen - und viel gelobten - Buches hat James L.
Watson ein neues Kapitel mit dem Titel "Update: McDonald's als politisches Ziel" hinzugefügt. Er behandelt die jüngsten Angriffe auf den Goldenen Bogen als Symbol des amerikanischen Imperialismus und die Kontroverse über Fettleibigkeit, die derzeit in der amerikanischen Lebensmittelindustrie tobt.
Das neue Kapitel bringt auch die Geschichte des ostasiatischen Franchise-Unternehmens in das einundzwanzigste Jahrhundert.
| ISBN: | 9780804749893 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2006 |
| Seitenzahl: | 274 |
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