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Good Things in England - A Practical Cookery Book for Everyday Use, Containing Traditional and Regional Recipes Suited to Modern Tastes
"Good Things in England" ist ein altes Kochbuch mit einer Reihe von traditionellen und regionalen Rezepten der britischen Küche, das von Florence White geschrieben wurde. Dieses frühe Kochbuch enthält Informationen zu allen möglichen Themen, von der Zubereitung einer guten Tasse Kaffee oder Tee bis hin zur Herstellung des perfekten Kuchens.
Es ist sehr empfehlenswert für alle, die sich für die Zubereitung traditioneller britischer Gerichte interessieren, und wäre eine fantastische Ergänzung für kulinarische Sammlungen. Der Inhalt umfasst: "Englisches Frühstück, Braten und Grillen", "Hausgemachtes Brot, Huffkins, Wiggs, Haferkuchen, etc. ", "Mittags-, Abend- und Nachtmahlsgerichte", "Appetitanreger und Beilagen", "Suppen, Saucen und Füllungen", "Fisch", "Das Bratenfleisch des alten Englands", "Ofengerichte und Eintöpfe", "Gekochtes Fleisch", usw.
Viele alte Bücher wie diese werden immer seltener und teurer. Aus diesem Grund veröffentlichen wir diesen Band jetzt in einer modernen, hochwertigen Ausgabe mit einer eigens in Auftrag gegebenen neuen Einleitung über die Geschichte des Kochbuchs neu.