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Britain in a Bottle: A Visitor's Guide to the Breweries, Cider Mills, Distilleries and Vineyards of Great Britain
Ein einzigartiger, umfassender und farbenfroher Führer zu über 250 Brauereien, Apfelweinmühlen, Weingütern und Destillerien in ganz Großbritannien.
"Charles MacleanIn den letzten Jahren hat die Zahl dieser Orte im ganzen Land enorm zugenommen, die nicht nur in Betrieb sind, sondern auch Besucher willkommen heißen - von kleinen Ein-Mann-Betrieben, die von zu Hause aus arbeiten, bis hin zu großen, weltberühmten Marken, von etablierten Marken bis hin zur Wiederbelebung von 200 Jahre alten Manufakturen, die fast dem Wohlstand zum Opfer gefallen waren. Jetzt wurden sie zum ersten Mal in einem einzigen Buch zusammengefasst, das ihre Handwerkskunst feiert, ihre Standorte aufzeigt, beschreibt, wer sie sind und was sie tun, und detaillierte Informationen darüber liefert, wie man sie besuchen und ihre Produkte probieren kann.
Die fachkundigen Autoren Ted Bruning, der zuvor für die Zeitschrift What's Brewing tätig war, und Rupert Wheeler, der zuvor für das Whisky Magazine arbeitete, konzentrieren sich auf Orte, die in der Regel während der Ferienzeit geöffnet sind, über ein Besucherzentrum und einen Laden verfügen und (in den meisten Fällen) Familien willkommen heißen, damit Sie die Kinder nicht im Auto lassen müssen Geordnet nach Ländern, Mit Kapiteln, die sich auf einzelne Grafschaften und Regionen konzentrieren, finden Sie überall in Reichweite eine Brauerei, eine Apfelweinmühle, eine Brennerei oder ein Weingut, viele an historischen, schönen oder skurrilen Orten, von einer Brauerei in einer Windmühle bis zu einer Brennerei im Operationssaal eines ehemaligen Tierkrankenhauses.