Service Management Principles for Hospitality & Tourism

Grundsätze des Dienstleistungsmanagements für Gastgewerbe und Tourismus (Jay Kandampully)

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Originaltitel:

Service Management Principles for Hospitality & Tourism

Inhalt des Buches:

Führt Manager zu einer neuen Perspektive, die das Gastgewerbe und den Tourismus als wesentliche Dienstleistungsunternehmen betrachtet, die einen ganzheitlichen, funktionsübergreifenden Ansatz zur Erfüllung der Kundenbedürfnisse im Kontext persönlicher Beziehungen und Erfahrungen erfordern.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:	9781911635161
Autor:	Jay Kandampully
Verlag:	Goodfellow Publishers Limited
Einband:	Taschenbuch
Erscheinungsjahr:	2019
Seitenzahl:	344

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