Bewertung:
Das Buch wird für seinen gut recherchierten, informativen Inhalt gelobt, der sich auf gesundes Kochen konzentriert und sich besonders an Menschen mit Arthritis richtet. Viele Nutzer sind begeistert von den klaren Anweisungen, der schönen Aufmachung und den schmackhaften Rezepten. Einige Leser bemängelten jedoch die für das US-Publikum zu knapp bemessenen Zutaten und bemerkten redaktionelle Fehler, die bestimmte Rezepte verwirrend machten.
Vorteile:Großartiger Inhalt, informativ und durch medizinische Forschung gestützt, schöne Fotos, leicht nachvollziehbare Rezepte, praktisch für die tägliche Küche, besonders vorteilhaft für Arthritis-Patienten, mit einem A-Z entzündungshemmender Lebensmittel, familienfreundlichen Rezepten und einer großen Vielfalt an schmackhaften Gerichten.
Nachteile:Maßangaben und Zutaten können für US-Leser verwirrend sein, einige redaktionelle Fehler in den Rezepten, und einige Rezepte werden als arbeitsintensiv oder übermäßig komplex empfunden.
(basierend auf 13 Leserbewertungen)
Eat Well with Arthritis: Over 85 Delicious Recipes from Arthritis Foodie
Emily Johnson, auch bekannt als Arthritis Foodie, ist zurück mit mehr Rezepten und Tipps für Menschen, die an Arthritis leiden. Nach dem großen Erfolg von Beat Arthritis Naturally, in dem Emily ihre Reise mit Arthritis beschreibt und wie auch Sie gut damit leben können, ist sie nun mit einem Kochbuch zurück, das speziell auf Rezepte für Menschen mit Arthritis zugeschnitten ist, aber mit der ganzen Familie geteilt werden kann.
In Eat Well With Arthritis stellt Emily mehr als 85 brandneue Rezepte vor, zusammen mit Ratschlägen eines führenden Ergotherapeuten, wie man die Kochtechniken anpassen kann, um Schmerzen zu lindern, und kurzen Tipps zur Schmerzbehandlung von NHS-Arzt Deepak Ravindran. Diese entzündungshemmenden Rezepte umfassen „einfrierbare Mahlzeiten“, „Ein-Pfannen-Rezepte“, „Fakeaway“-Mahlzeiten, Kochen für Freunde und Familie und „weniger als 10 Zutaten“-Rezepte. Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen, Desserts, Snacks, Getränke, Smoothies, Soßen, Marmeladen und Dips - hier finden Sie alles.
Zu den Rezepten gehören Süßkartoffel-„Hash brown“-Patties und perfekte pochierte Eier, veganes Chili Con Carne, Goan-Garnelen- und Kabeljau-Curry, „Fakeaway“-Katsu-Curry, Apfel- und Beerenauflauf, Minz-Chip-Smoothies, Chili-Aprikosen-Chutney und vieles mehr!
| ISBN: | 9781399712453 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 256 |
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