Leserbewertungen
Zusammenfassung:Good Seeds: A Menominee Indian Food Memoir von Thomas Pecore Weso verbindet persönliche Geschichten, Geschichte und Rezepte aus dem Leben des Autors im Menominee-Reservat. Das Buch erforscht die kulturelle Bedeutung des Essens in der Familie und der Gemeinschaft des Autors und bietet gleichzeitig Einblicke in indigene Traditionen und Praktiken.
Vorteile:Das Buch ist ein reiches Geflecht von Geschichten, die mit dem historischen Kontext und der kulturellen Bedeutung verwoben sind. Die Leser schätzen die persönlichen Erinnerungen, die Einblicke in die Traditionen der Menominee und die Einbeziehung verschiedener Rezepte. Viele empfinden den Text als herzlich und respektvoll, der eine tiefe Verbindung zu den familiären Erfahrungen der Autorin und der Kulturlandschaft herstellt.
Nachteile:Manche Leser finden, dass bestimmte kulturelle Praktiken und historische Nuancen nicht vollständig erklärt werden, was zu einer Lernlücke für diejenigen führen könnte, die mit der Menominee-Kultur nicht vertraut sind. Außerdem gibt es vielleicht weniger Rezepte als erwartet, und einige Kritiker hätten sich eine umfangreichere Sammlung gewünscht.
(basierend auf 12 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Good Seeds: A Menominee Indian Food Memoir
Inhalt des Buches:
In diesem Lebensmittelbuch, benannt nach dem Manoomin oder Wildreis, der dem Stamm der Menominee auch seinen Namen gibt, nimmt Stammesmitglied Thomas Pecore Weso die Leser mit auf eine Kochreise durch die nördlichen Wälder Wisconsins. Er verbindet jedes Lebensmittel - Biber, Forelle, Brombeere, Wildreis, Ahornzucker, Rebhuhn - mit farbenfrohen Persönlichkeiten, die ihm indigene Werte vermittelt haben. Köche werden von seinen authentischen Rezepten lernen. Amateur- und Berufshistoriker werden die Geschichten aus erster Hand über das Leben in den Reservaten in der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts zu schätzen wissen, als viele Älteste, die die Algonquian-Sprache fließend beherrschten, noch die alten Bräuche pflegten.
Wesos Großvater Moon galt als Medizinmann, und seine Morgengebete bildeten die Grundlage für alle Mahlzeiten des Tages. Wesos Großmutter Jennie machte jeden Morgen in einem Holzofen „Feuer“ und sorgte für ein großes Frühstück mit Wild, Fisch und Obstkuchen. Als Weso aufwuchs, brachten ihm seine Onkel bei, Bären, Rehe, Eichhörnchen, Waschbären und sogar Stinktiere für die tägliche Speisekammer zu jagen. Er erinnert sich an die Speisen, die auf dem Jahrmarkt der Menominee serviert wurden, und an die Aufregung im „Zuckerbusch“, den Ahornzuckertreffen, zu denen neben harter Arbeit auch Tänze gehörten.
Weso erzählt mit Humor seine eigene Geschichte als Junge, der lernte, in einem Land mit eisigen Wintern und sommerlichen Sümpfen zurechtzukommen. Mit seiner seltenen Perspektive als indigener Anthropologe und Künstler erzählt er in diesem einzigartigen Buch eine ergreifende persönliche Geschichte.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780870207716 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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