Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch erhält gemischte Kritiken. Gelobt wird seine Nützlichkeit bei der Überwachung des Nährstoffgehalts, insbesondere bei der Überwachung der Cholesterin- und Fettaufnahme. Viele Nutzer beschweren sich jedoch über die kleine Schriftgröße, die das Lesen erschwert, insbesondere in den wichtigen Abschnitten, in denen die Lebensmittelinformationen aufgeführt sind.
Vorteile:⬤ Nützlich für die Überwachung des Fett- und Cholesteringehalts in Lebensmitteln.
⬤ Tragbar und leicht zu transportieren.
⬤ Schnelles Nachschlagen für Diätwillige.
⬤ Enthält Informationen über Fast Food und Restaurantartikel.
⬤ Hilfreich für Personen mit hohem Cholesterinspiegel.
⬤ Die sehr kleine Schriftgröße erschwert die Lesbarkeit, insbesondere bei den Nährwerttabellen.
⬤ Einige Nutzer fanden sie im Vergleich zu anderen Quellen weniger nützlich.
⬤ Bietet keine detaillierten Einblicke in das Kochen oder Lehrinhalte.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Harriet Roth's Fat Counter: Banish Bad Fats with Complete Information On: Fat, Saturated Fat, Calories, Carbohydrates, Sugar, Trans Fats
Inhalt des Buches:
Eine neue, überarbeitete Ausgabe des Bestsellers Fat Counter von Harriet Roth - jetzt mit aktualisiertem Material über Transfette, Kohlenhydrate und Zucker Die Amerikaner haben mehr Auswahl an Lebensmitteln und müssen mehr denn je aufpassen. Die Forschung legt nahe, dass Transfette, Kohlenhydrate und Zucker die Ernährung erheblich beeinträchtigen können.
Es ist wichtig, Fett und insbesondere gesättigte Fettsäuren in der Nahrung zu reduzieren und auf die Etiketten der Lebensmittel zu achten. In dieser dritten, überarbeiteten Auflage ihres Bestsellers gibt Harriet Roth Hinweise, wie man die Lebensmittel, die dick machen, identifiziert und eliminiert - ohne auf den Genuss köstlicher Speisen zu verzichten.
Er enthält: - Neue Kategorien für Transfette, Zucker und Kohlenhydrate - Hilfreiche Informationen für Diabetiker, plus glykämischer Index - Aktualisierter Abschnitt über Fast Food und Restaurants - Tipps zum Abnehmen - Erweiterte Auflistung von Tiefkühlkost und neuen Produkten - Wertvolle Informationen zu Cholesterin, gesättigten Fettsäuren, Fettanteilen und Natrium - Individuelle Tabellen mit Formeln zur Ermittlung der idealen Fett- und Kalorienzufuhr - Und mehr... (MEHR ALS FÜNF MILLIONEN VERKAUFTE EXEMPLARE)
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780451220509 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2007 |
| Seitenzahl: | 128 |
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