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Holy Waters: Searching for the Sacred in a Glass
Tom Morton, begeisterter Motorradfahrer, Trauerredner und Whisky-Liebhaber, nimmt uns mit auf eine Reise rund um den Globus und erkundet die Verbindungen zwischen berühmten alkoholischen Getränken und Spiritualität.
(Wasser des Lebens) Destillierte Spirituosen aller Art tragen diesen Namen in verschiedenen Sprachen seit jeher. Aqua vita. Eau de vie. Uisge Beatha.
Tom Morton hat die Welt bereist, um die besten Spirituosen zu finden, die der Planet zu bieten hat. Seine Reisen enthüllen die Verbindungen zwischen Glauben und Alkohol, zwischen Spirituosen und dem Spirituellen. Vom christlichen Abendmahl bis zu den Tempeltränken Japans, von den Rumgebräuen des haitianischen Voodoo bis zu den klösterlichen Herstellern aller Flüssigkeiten vom Bier bis zum "Tonic"-Wein. Und natürlich Toms geliebter Whisky, der in vielen Ecken der Welt gebraut wird.
Holy Waters ist Toms Reise in das spirituelle Herz von Whisky, Sake, Rum, Champagner, Bier, Met und einer Vielzahl von Weinen. Mit großem Einfühlungsvermögen, Humor und größtenteils Nüchternheit zeichnet er die Verbindungen zwischen Brauen, Weinherstellung, Destillation und Gottesdienst nach, von alten heidnischen Riten bis hin zur modernsten Trappisten-Technologie. Er schwelgt in den Überlieferungen und Geheimnissen der handwerklichen Herstellung, in den elementaren, magischen Liebesgeschichten, in den leidenschaftlichen Beziehungen zwischen Mensch und Landschaft, Korn und reinem Wasser, Traube und Feuer. Und er tut dies auf einem Motorrad, das zu seinem Erstaunen sehr gut mit fassgelagertem Islay Single Malt fährt. Dieses Buch ist ein Fest der Kulturen und des Kunsthandwerks, ein Buch für Liebhaber von Essen und Trinken, Reisen und Geschichte.
| ISBN: | 9781786786562 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 272 |
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