Bewertung:
Die Rezensionen des Schweizer Kochbuchs heben seine Authentizität, seine Einfachheit und den nostalgischen Wert hervor, den es für die Leserinnen und Leser hat, insbesondere für jene mit Schweizer Bezug. Viele fanden die Rezepte einfach zuzubereiten und genossen den Charme des Buches, obwohl einige sich enttäuscht über den Umfang des Buches, den Mangel an Fotos und das Fehlen bestimmter traditioneller Rezepte äußerten.
Vorteile:Authentische Schweizer Rezepte, leicht nachzukochen, gut für Anfänger, nostalgisch und bedeutungsvoll für diejenigen mit Schweizer Herkunft, enthält sowohl metrische als auch imperiale Maße, charmante Illustrationen, viele klassische Lieblingsrezepte.
Nachteile:Kleiner als erwartet, keine Fotos, einige traditionelle Rezepte fehlen (z. B. Würste), einige Zutaten sind möglicherweise nicht leicht erhältlich, nicht alle Leser fanden die Rezepte praktisch.
(basierend auf 12 Leserbewertungen)
Helvetic Kitchen: Swiss Home Cooking
Das meistverkaufte Schweizer Kochbuch auf Englisch, jetzt mit mehr als 100 Fotos.
Die Food-Bloggerin Andie Pilot nimmt die Leserinnen und Leser mit auf eine fotografische Reise zu ihren Lieblingsrezepten - einige davon hat sie noch bei ihrer Großmutter gekocht, andere sind moderne Varianten von Schweizer Klassikern. Nebenbei beleuchtet sie viele Kuriositäten der Schweizer Küche.
Diese Neuauflage des Klassikers Helvetic Kitchen ist die beste Einführung in die Schweizer Küche, die es auf Englisch gibt.
| ISBN: | 9783038691280 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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