Bewertung:
In den Rezensionen wird hervorgehoben, dass das Kochbuch eine Vielzahl von leicht zuzubereitenden und schmackhaften histaminarmen Rezepten enthält, was es zu einer wertvollen Ressource für diejenigen macht, die eine solche Diät verfolgen. Einige Nutzer bemängelten jedoch die Auswahl der Zutaten, das Fehlen von Nährwertangaben und die sich wiederholende Art der Rezepte.
Vorteile:Das Buch wird für seine einfachen und schmackhaften Rezepte gelobt, insbesondere für jene, die sich für die Zubereitung im Instant Pot eignen. Es bietet Inspirationen für Mahlzeiten und gilt als eines der besseren histaminarmen Kochbücher auf dem Markt. In vielen Rezensionen wird die Einfachheit und Schnelligkeit der Rezepte gelobt, deren Zubereitung oft nur etwa 30 Minuten dauert.
Nachteile:Mehrere Rezensenten äußerten sich enttäuscht über die Auswahl der Zutaten, insbesondere über die Verwendung von Rindfleisch und abgepackten Brühen, die möglicherweise nicht für eine histaminarme Ernährung geeignet sind. Auffallend ist das Fehlen von Nährwertangaben und Kalorienangaben zu den Rezepten. Außerdem empfanden einige die Rezepte als sich wiederholend und einfach, mit begrenzter Kreativität. Die empfundene Ähnlichkeit mit anderen Kochbüchern war ebenfalls ein Nachteil.
(basierend auf 13 Leserbewertungen)
Low Histamine Cooking in Your Instant Pot: 75 Easy Meals for Everyday Healing
Nachdem sie jahrelang mit Histaminintoleranz zu kämpfen hatte, machte sich die Bloggerin und Bestsellerautorin Dr. Becky Campbell auf den Weg, um anderen zu helfen, sich durch Essen zu heilen. Jetzt, in ihrem dritten Buch, macht sie es unglaublich einfach, eine nährstoffreiche, histaminarme Ernährung zu praktizieren, ganz gleich, wie beschäftigt Ihr Lebensstil ist.
Ganz gleich, ob Sie mit Müdigkeit, Hautproblemen oder Kopfschmerzen zu kämpfen haben oder sich einfach nur besser ernähren wollen - diese mühelosen Rezepte vermeiden entzündungsfördernde Zutaten, ohne dass Sie auf Geschmack verzichten müssen. Mit dem Instant Pot wird die Zubereitung von Mahlzeiten zum Kinderspiel, und in dieser Sammlung können die Leser die Vorteile des langsamen Garens, des schnellen Druckgarens, des stressfreien Dampfgarens und vieles mehr nutzen.
Probieren Sie nährstoffreiche Gerichte wie Griechische Fleischbällchen mit Kräutern, Ingwer-Hühnersalat und pikanten Wurstbrotpudding. Genießen Sie sättigende Süßspeisen wie Mandel-Kokos-Kuchen und Kirsch-Apfel-Crisp. Welches Rezept Sie auch immer wählen, Sie werden erstaunt sein, wie wenig Arbeit es macht, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, die Körper und Geschmacksnerven gleichermaßen erfreuen.
| ISBN: | 9781645675426 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 168 |
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