Bewertung:
Das Kochbuch hat ein überwältigend positives Feedback erhalten und wird für seine spannenden und leicht verständlichen Rezepte gelobt, die von der israelischen Küche inspiriert sind. Die Rezensenten freuen sich über die lebendigen Anekdoten, die schönen Fotos und die Leichtigkeit, mit der man die Rezepte nachkochen kann. Einige Rezensenten heben die Fähigkeit des Buches hervor, Freunde und Familienzusammenkünfte durch das Kochen zu inspirieren. Einige Kritiker bemängeln jedoch den Zustand einiger Exemplare und die mangelnde Neuartigkeit einiger Rezepte.
Vorteile:⬤ Spannende und zugängliche Rezepte, inspiriert von der israelischen Küche.
⬤ Schöne Fotografien, die das Leseerlebnis bereichern.
⬤ Spannende Anekdoten der Autoren, die dem Kochprozess eine warme Note verleihen.
⬤ Die Rezepte sind leicht nachzukochen und für Hausfrauen und -männer gedacht.
⬤ Ideal, um das Essen mit Freunden und Familie zu teilen.
⬤ Starke Betonung auf lebendige und frische Zutaten.
⬤ Einige der erhaltenen Exemplare waren beschädigt oder in schlechtem Zustand.
⬤ Einige Rezensenten erwähnten, dass der Inhalt sich wiederholt oder nicht innovativ ist.
⬤ Einige Zutaten könnten für bestimmte Rezepte schwer zu finden sein.
(basierend auf 182 Leserbewertungen)
Honey & Co - Food from the Middle East
*Gewinner des Jeremy Round Award für das beste erste Kochbuch bei den Guild of Food Writers Awards*.
*Fortnum & Mason Food & Drink Awards Cookery Book of the Year 2015*.
*Sunday Times Food Book of the Year 2014*.
Bester Newcomer bei den Observer Food Monthly Awards 2013.
Das ist unser Essen, das ist unser Restaurant - frisches Obst und Gemüse, wilder Honig, große Kräutersträuße, knackige Salate, rauchiges Lammfleisch, Brot direkt aus dem Ofen, altmodische Eintöpfe, nahöstliche Traditionen, Falafel, Dips und viel Tahini auf allem.
Quetschen Sie sich hinein, nehmen Sie sich einen Stuhl, ignorieren oder genießen Sie den Lärm und das Gewusel und lassen Sie es sich schmecken. Lassen Sie Platz für den Nachtisch - Käsekuchen, einen Marzipan-Keks mit türkischem Kaffee. Wir kümmern uns um Sie - willkommen bei Honey & Co.
| ISBN: | 9781444754674 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | Food from the Middle East |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 304 |
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