Bewertung:
Das Buch „Honigbiene: Lessons from an Accidental Beekeeper“ von Marina Marchese ist eine gemischte Tüte von Nutzererfahrungen. Vielen Lesern gefielen die fesselnde Erzählung und die persönlichen Anekdoten, sie schätzten den informativen und zugleich unterhaltsamen Stil, zusammen mit den Rezepten und den Erkenntnissen über Bienen. Mehrere Kritiken wiesen jedoch auf Probleme mit der Organisation, Ungenauigkeiten und eine vermeintliche Konzentration auf die Werbung für die Produkte der Autorin hin, was bei einigen Lesern zu Enttäuschung führte.
Vorteile:⬤ Fesselnd und warmherzig erzählt
⬤ informativ für Anfänger in der Bienenzucht
⬤ enthält Rezepte
⬤ bietet eine einzigartige Perspektive auf die Bedeutung der Bienen
⬤ viele Leser fanden es unterhaltsam und eine gute Einführung in die Bienenzucht.
⬤ Unorganisierte Struktur und unklarer Fokus
⬤ zahlreiche grammatikalische Fehler
⬤ wird als übermäßige Werbung für die Produkte des Autors empfunden
⬤ einige Leser fanden, dass es an Tiefe oder Details für ernsthafte Imker mangelt
⬤ gemischte Kritiken über die Genauigkeit der präsentierten Informationen.
(basierend auf 60 Leserbewertungen)
Honeybee: Lessons from an Accidental Beekeeper
Marina Marchese's inspirierende und praktische Geschichte, wie sie lernte, Honigbienen zu züchten und sich ein Leben zu schaffen, das sie liebt.
" Ein) fesselndes, herrlich informatives Werk." - Publishers Weekly.
"Marchese hat uns ein schönes Geschenk gemacht. Honeybee ist eine unterhaltsame und nützliche Anleitung für Neulinge und Bienenliebhaber gleichermaßen." - Washington Times.
"Marcheses informativer Leitfaden geht über die vorhersehbaren "Wie ich meinen Beruf wechselte"-Memoiren über die Suche nach dem guten Leben hinaus und ist vollgepackt mit Fakten über alles, von der Bestäubung bis zur Ernte, von Lebenszyklen bis zu historischen Überlieferungen, von Ernährungsvorteilen bis zu Gourmet-Geschmackskombinationen, von medizinischen Anwendungen bis zu ungewöhnlichen Sorten." - Booklist
Marina Marchese verliebte sich in die Bienen, als sie die Bienenstöcke eines Nachbarn besichtigte. Sie kündigte ihren Job, kaufte ihre eigenen Bienen, baute ihre eigenen Bienenstöcke, erntete Honig, erwarb ein Zertifikat in Apitherapie, studierte Weinverkostung, um diese Kenntnisse auf die Honigverkostung zu übertragen, und eröffnete schließlich ihr eigenes Honiggeschäft. Heute verkauft Red Bee(R) Honey handwerklich hergestellten Honig und honigähnliche Produkte an Geschäfte und Restaurants im ganzen Land.
Honeybee ist nicht nur eine inspirierende Geschichte über die veränderte Beziehung einer Frau zu den Honigbienen (einige der faszinierendsten Geschöpfe der Natur), sondern steckt auch voller Informationen über alle Aspekte der Bienen, der Imkerei und des Honigs? einschließlich des Lebens im Bienenstock, der Rolle der Königin, der Arbeiterinnen und der Drohnen, der Bestäubung und ihrer Bedeutung für die Erhaltung allen Lebens, der kulinarischen Genüsse des Honigs, der Zucht und Haltung von Honigbienen, der alten Praxis der Apitherapie oder der Heilung mit Honig, Pollen und Bienengift und vielem mehr.
Rezepte für Lebensmittel und Körperpflegeprodukte sind ebenfalls enthalten. Das Buch enthält auch einen ausgezeichneten, einzigartigen Anhang, in dem 75 verschiedene Honigsorten mit Informationen über Herkunft, Verkostungsnotizen und Kombinationen von Speisen und Weinen aufgeführt sind.
| ISBN: | 9781579128739 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
| Seitenzahl: | 256 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
