Bewertung:
Das Kochbuch „Great Southern Recipes for the Instant Pot“ von Sheri Castle kommt bei vielen Lesern gut an, die die einfach nachzukochenden Rezepte und Tipps zur Verwendung des Instant Pot schätzen. Die Gerichte zeigen die Südstaatenküche und sind oft mit ansprechenden Fotos versehen. Einige Nutzer bemängelten jedoch die fehlende Abwechslung und äußerten, dass einige Rezepte für Kochanfänger oder Besitzer kleinerer Instant Pots zu anspruchsvoll sein könnten.
Vorteile:Das Buch bietet gut erklärte Rezepte, hervorragende Fotos, hilfreiche Tipps und eine gute Auswahl an Südstaatengerichten, die leicht zuzubereiten sind. Sheri Castles Schreibstil wird für seine Klarheit und Ermutigung gelobt, die das Buch für Köche verschiedener Erfahrungsstufen zugänglich macht. Die Rezepte sind im Allgemeinen köstlich, wobei einige Leserinnen und Leser bestimmte Lieblingsgerichte erwähnen.
Nachteile:Einige Rezensenten bemängelten eine begrenzte Vielfalt an Rezepten, wobei es eine Fülle von Taco-Rezepten gibt. Andere fanden die Rezepte zu kompliziert für Kochanfänger oder ungeeignet für kleinere Instant Pots (3 qt). Einige Nutzer waren der Meinung, dass das Kochbuch trotz der Qualität der Rezepte nicht ihren speziellen kulinarischen Bedürfnissen entsprach.
(basierend auf 53 Leserbewertungen)
Instantly Southern: 85 Southern Favorites for Your Pressure Cooker, Multicooker, and Instant Pot(r) a Cookbook
Ihre Lieblingsrezepte aus den Südstaaten sind jetzt viel einfacher - dank Multikocher und Instant Pot(R).
Sheri Castle optimiert die beliebtesten Südstaatengerichte so, dass sie mit einem Knopfdruck im Instant Pot(R), Multicooker, Schnellkochtopf oder Slow Cooker zubereitet werden können. Von Jambalaya über gefüllte Eier bis hin zu Pralinen-Käsekuchen - in Instantly Southern finden Sie 85 Möglichkeiten, um frische, köstliche und gefühlvolle Frühstücke, Mittag- und Abendessen mit weniger Aufwand als je zuvor auf den Tisch zu bringen. Mit Grundnahrungsmitteln aus dem Supermarkt wie Winterkürbis, Rinderbraten, Schweineschulter und Süßkartoffeln sowie typischen Südstaaten-Zutaten wie Okra, Grünzeug, Bohnen und Bourbon sind diese Gerichte leicht zu erlernen und zu lieben. Egal, ob Sie an einem hektischen Abend für Gäste oder Ihre Familie kochen, es gibt viele verlockende Optionen für jede Mahlzeit des Tages.
* FRÜHSTÜCK: Shrimps und Steinmehlgrütze.
Schinken-Käse-Brotpudding.
Hummingbird-Kaffeekuchen mit Ananas-Käse-Sahne-Glasur.
HERZLICHE MÄNNER: Festtagsschinken mit Ingwer-Pfirsich-Glasur.
Hähnchen und fluffige Knödel.
Bourbon-Cola-Rindfleisch mit kurzen Rippen.
* SUPPEN, SALATE und GESUNDE BEILAGEN: Winterkürbis-Suppe mit Apfel-Butter-Creme.
Gersten-, Pfirsich- und Kirschsalat mit Sweet Tea Vinaigrette.
Schnelle Grüne.
DESSERT: Red Velvet Cheesecake.
Gesalzener Karamell-Bananenpudding.
Ananas-Upside-Down-Kuchen.
| ISBN: | 9781984822475 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 176 |
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