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Originaltitel:
Island FIshing: History and Seascape of Marine Harvesting in the San Juan Islands amid the Salish Sea
Inhalt des Buches:
Die San Juan Islands im Herzen der Salish Sea sind seit jeher ein Ziel für die Fischerei. Von der Riffnetzfischerei der Küstensalish und der Wattenfischerei bis hin zur Ära der Reusen, Ringwaden und Kiemennetze: Folgen Sie den vielen Fischergemeinschaften und ihren Fängen, um die heutige Meereslandschaft des San Juan Archipels zu verstehen.
Dieses Buch ist eine Geschichte der Fischerei in der Salish Sea im Allgemeinen und auf den San Juan Islands im Besonderen. Mit Fischfang meine ich sowohl den eigentlichen Akt des Fangens von Fischen als auch die Ernte von Meerestieren und -pflanzen für alle Arten der Nutzung, zusammen mit allen damit verbundenen Themen wie Transport, Verarbeitung und Vermarktung. Die Fischerei schließt in diesem Sinne auch die Marikultur, also die Zucht von Meeresorganismen wie Muscheln, ein.
Der Zeitraum, auf den sich diese Geschichte bezieht, reicht von der ersten menschlichen Präsenz in der Region bis in die Gegenwart. Einigen Anthropologen zufolge wurde die Region erstmals vor etwa 14 000 Jahren besiedelt; einige indigene Völker behaupten, dass sie schon seit Urzeiten hier leben.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781734235111 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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