Kalifornische Reben, Weine und Pioniere

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Kalifornische Reben, Weine und Pioniere (Sherry Monahan)

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Originaltitel:

California Vines, Wines & Pioneers

Inhalt des Buches:

Nehmen Sie Ihr Glas in die Hand und begeben Sie sich mit der Lebensmittelgenealogin Sherry Monahan auf die Spuren der kalifornischen Reben, Weine und Pioniere. Während Cowboys und frühe Siedler die oft erzählte Geschichte des Wilden Westens schrieben, bauten die kalifornischen Weinpioniere eine köstliche Industrie auf.

Die Geschichte beginnt, als franziskanische Missionare 1769 die ersten Weintrauben in Südkalifornien anpflanzten. Fast ein Jahrhundert später lockte die Nachricht vom Gold durstige Goldsucher und europäische Einwanderer in den verheißungsvollen Reichtum Kaliforniens.

Aus den Rebstöcken der Alten Welt entwickelte sich eine robuste und vielfältige Tradition des Weinanbaus, die die Bedrohung durch Schädlinge und die Prohibition überwand und weltweites Ansehen erlangte. Begleiten Sie Monahan auf ihrer Reise durch die Geschichte des Weinbaus und erleben Sie die Geschichten der historischen Weingüter und Weinberge Kaliforniens.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781540221353
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover

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