
Potatoes and Root Crops
Das 1917 erstmals veröffentlichte Buch "Potatoes and Root Crops" ist ein anfängerfreundlicher Leitfaden für den Anbau einer Reihe von Wurzelgemüsearten, darunter Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Artischocken und mehr. Wurzelgemüse ist ein guter Einstieg für Menschen mit wenig Erfahrung, da sie die ganze Saison über im Boden bleiben und nur zu zwei Zeiten im Jahr bearbeitet werden müssen: Im Juli, wenn sie gesät werden, und im Herbst, wenn sie geerntet werden.
In einfacher Sprache geschrieben und mit hilfreichen Diagrammen versehen, enthält dieser Band alle Informationen, die ein Gärtner über den erfolgreichen Anbau von Wurzelgemüse wissen muss. Der Inhalt umfasst: "Allgemeine Hinweise", "Die Kartoffel", "Artischocken", "Rote Bete", "Karotte", "Knollensellerie", "Meerrettich", "Khol Rabi", "Zwiebel", "Pastinake", "Salsafy", "Scorzonera", "Schalotte", "Rübe" usw.
Viele alte Bücher wie dieses werden immer seltener und teurer. Aus diesem Grund veröffentlichen wir diesen Band jetzt in einer erschwinglichen, modernen und hochwertigen Ausgabe mit einer eigens in Auftrag gegebenen neuen Einleitung über die Geschichte des Gartenbaus.