Knoblauch, Minze und süßes Basilikum

Bewertung:   (4,3 von 5)

Knoblauch, Minze und süßes Basilikum (Jean-Claude Izzo)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Knoblauch, Minze und süßes Basilikum: Essays on Marseilles, Mediterranean Cuisine, and Noir Fiction“ ist eine Sammlung von 16 Essays von Jean-Claude Izzo, die seine tiefe Liebe zu seiner Heimatstadt Marseille und dem Mittelmeerraum widerspiegeln. Die Essays befassen sich mit Themen der kulturellen Identität, dem mediterranen Lebensstil und den sinnlichen Erfahrungen, die mit Essen und Orten verbunden sind. Während viele das Buch als wunderbar anschaulich und fesselnd empfinden, erwarteten einige Leser ein Kochbuch und waren enttäuscht, dass es keine Rezepte gibt.

Vorteile:

Anschauliche und lebendige Beschreibungen von Marseille und der mediterranen Kultur.
Reichhaltige sensorische Details über Essen, Sehenswürdigkeiten und Geräusche.
Bietet eine einzigartige Perspektive auf mediterrane Identität und Erfahrungen.
Kurze Essays sorgen für eine leichte, unterhaltsame Lektüre; ideal als Geschenk.
Spricht ein breites Publikum an, das sich nicht nur mit Essen oder Reisen beschäftigt.

Nachteile:

Entgegen den Erwartungen einiger Leser sind keine Rezepte enthalten.
Einige fanden die Essays nicht tiefgründig genug und weniger interessant.
Einige Leser hatten Schwierigkeiten mit dem Schreibstil des Autors und fanden es schwierig, sich auf ihn einzulassen.
Nicht geeignet für diejenigen, die speziell nach einem Kochbuch oder Reiseführer suchen.

(basierend auf 18 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Garlic, Mint, & Sweet Basil

Inhalt des Buches:

"Beeindruckend... Ein Lobgesang auf das Leben, die Städte und das Essen am Mittelmeer... Seine Essays... offenbaren einen Mann mit tiefen Gefühlen und großer Menschlichkeit" ( The Guardian ).

Ein kurzes, erhabenes Buch über die drei Dinge, die Jean-Claude Izzo am meisten am Herzen liegen: seine Heimatstadt Marseille, das Meer in all seiner Pracht und der mediterrane Noir - das literarische Genre, das seine Bücher mitbegründet haben. Diese Sammlung von Texten zeigt Izzo, den Autor der gefeierten Marseille-Trilogie, von seiner nachdenklichsten und aufschlussreichsten Seite. Seine Heimatstadt mit ihrem Essen, ihren Aromen, ihren leidenschaftlichen Bewohnern und ihrer langen, langen Geschichte des Handels und der Geselligkeit ist das Lebenselixier, das sich durch Izzos gesamtes Werk zieht.

Dieser schmale Band, der an Henry Millers Der Koloss von Maroussi und die lyrischen Essays von Antoine de Saint-Exup ry und Albert Camus erinnert, der so erbaulich und berührend ist wie Daniel Kleins Reisen mit Epikur, wird Gourmets, die sich an den kräftigen Aromen der mediterranen Küche erfreuen, ebenso ansprechen wie Reisende an der Riviera (oder Sesselreisende, die sich das wünschen), und natürlich auch Liebhaber von Noir-Filmen.

Lob für Jean-Claude Izzo.

"Herr Izzo war ein großartiger Essensautor... Seine Bücher sind voller überzeugender Beschreibungen provenzalischer Gerichte, die von den Aromen Nordafrikas, Italiens und Griechenlands durchdrungen sind" - The New York Times.

"So wie Raymond Chandler und James Ellroy sich Los Angeles zu eigen gemacht haben, hat Herr Izzo aus Marseille so viel mehr gemacht als nur einen weiteren geografischen Schauplatz" - The Economist.

"In Izzos Büchern ... ist Marseille eine 'ville selon nos coeur', eine Stadt im Einklang mit unserem Herzen... Eine kosmopolitische, maritime Stadt, gierig, sinnlich und warm" - Slow Food.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781609456030
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)