Bewertung:

Das Buch ist ein nützliches Hilfsmittel für Wander- und Campinganfänger, das sich auf das Kochen und die Planung von Mahlzeiten im Hinterland konzentriert. Es bietet zwar praktische Anleitungen und einige Rezepte, richtet sich aber in erster Linie an Anfänger und lässt es an Tiefe bei den Kochtechniken vermissen.
Vorteile:Vermittelt solides Wissen für Einsteiger, bietet hilfreiche Tipps zur Kochausrüstung und Mahlzeitenplanung, enthält Produktvorschläge und unterteilt Lebensmittelarten für längere Touren.
Nachteile:Enthält nur grundlegende Informationen, lässt eine Vielzahl von Rezepten vermissen und bietet möglicherweise nicht genug Tiefe für erfahrenere Outdoor-Fans.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Backpacker Campsite Cooking: Cookware, Cuisine, and Cleaning Up
Backpacker Magazine's Campsite Cooking informiert die Leser über Lebensmittel, die Sie am Leben erhalten, was Sie für Ihre Outdoor-Küche mitbringen sollten, wie Sie Lebensmittel zubereiten und aufbewahren, Kochtipps für unterschiedliches Wetter, wie Sie Lebensmittel frisch halten, wie Sie Mahlzeiten planen und verpacken, Rezepte für ein tolles Frühstück, Mittag- und Abendessen.
Dieser handliche Ratgeber im Taschenformat hat 96 Seiten, enthält zwei Ausklappseiten und ist mit Farbfotos, Tabellen und Illustrationen versehen.