
Outward Bound Backcountry Cooking
Outward Bound Backcountry Cooking ist ein praktisches Nachschlagewerk für die Grundlagen einer guten Wanderverpflegung.
Es enthält Informationen über die Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln, Kochtipps für unterschiedliche Wetterbedingungen, die Frischhaltung von Lebensmitteln, die Planung und Verpackung von Mahlzeiten sowie Rezepte für tolle Mahlzeiten im Freien. In Zusammenarbeit mit dem Outdoor-Führer Outward Bound kombiniert dieses Buch fachkundige Anleitungen mit praktischen Tipps, damit Sie bei Ihrem nächsten Outdoor-Abenteuer Spaß haben und ein leckeres Essen genießen können.