Kochen mit Avocados: Glutenfreie Rezepte für jede Mahlzeit

Kochen mit Avocados: Leckere glutenfreie Rezepte für jede Mahlzeit (Elizabeth Nyland)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet eine Vielzahl von Avocado-Rezepten, die einfach zuzubereiten und köstlich sind und sowohl Avocado-Liebhaber als auch diejenigen ansprechen, die diese nahrhafte Frucht in ihre Ernährung einbeziehen möchten. Vielen Rezensenten gefiel der innovative Ansatz für die Verwendung von Avocados in verschiedenen Gerichten, während einige komplexere Rezepte erwartet hatten.

Vorteile:

Leckere und einfache Rezepte, hochwertige Fotos, innovative Verwendungsmöglichkeiten von Avocados, gut für vegetarische/vegane Ernährung, hilft, Avocados in eine gesunde Ernährung einzubauen, viele Rezepte sind kreativ.

Nachteile:

Einige Rezepte sind einfacher als erwartet, möglicherweise gibt es nicht genug komplexe Rezepte für einige Nutzer, das kleine quadratische Format kann unbequem sein.

(basierend auf 9 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Cooking with Avocados: Delicious Gluten-Free Recipes for Every Meal

Inhalt des Buches:

Früher waren sie ein heimliches Vergnügen, aber heute sind die reichhaltig cremigen und sättigenden Avocados die Hauptzutat in vielen Gerichten, die mit überraschenden Geschmacksrichtungen wie Pfirsich, Schokolade und sogar Kokosnuss kombiniert werden. Forscher haben herausgefunden, dass die herzgesunden Fette in der Avocado tatsächlich gut für uns sind, was dazu beigetragen hat, dass Avocados zu einer der meistverkauften Früchte geworden sind.

Hier sind 75 clevere und köstliche Möglichkeiten, Avocados zu verwenden, mit Rezepten wie:

⬤ Avocado-Brownies.

⬤ Pfirsich-Basilikum-Avocado-Salat.

⬤ Quinoa mit Grünkohl, Avocado, Koriander und Speck.

Diese Rezepte sind unwiderstehlich und gesund - eine Kombination, die unschlagbar ist.