Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch von Carla Hall, „Kochen mit Liebe: Comfort Food that Hugs You“ wird für seine leicht verständlichen Rezepte und seine warmherzigen Erzählungen gelobt. Während viele Nutzer die Rezepte leicht nachvollziehbar und die Zutatenliste zugänglich finden, wird kritisiert, dass es an Bildern mangelt und einige Rezepte nicht repräsentativ für die traditionelle Südstaatenküche sind.
Vorteile:Leicht nachvollziehbare Rezepte, zugängliche Zutaten, warmer und einladender Schreibstil, persönliche Geschichten, die das Kocherlebnis bereichern, praktische Tipps und hervorragende Ergebnisse.
Nachteile:Das Fehlen von Bildern zu vielen Rezepten, der Eindruck, dass die Auswahl an Südstaatenrezepten begrenzt oder nicht traditionell ist, und die Tatsache, dass einige Rezepte als zu kompliziert oder zutatenlastig angesehen werden.
(basierend auf 174 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Cooking with Love: Comfort Food That Hugs You
Inhalt des Buches:
Die ehemalige Co-Moderatorin von The Chew und Fan-Favoritin von Top Chef: All-Stars, Carla Hall, serviert mehr als 100 fantastische Rezepte für klassische Komfortgerichte.
Carla Hall gewann zunächst die Herzen der Fans im ganzen Land bei Bravos Top Chef und wurde dann Fan Favorite bei Top Chef: All-Stars. In Cooking With Love serviert sie mehr als 100 fantastische Rezepte für Gerichte, die Sie umarmen. Mit ihren unverwechselbaren, schmackhaften Abwandlungen von bewährten Klassikern hat Gemütlichkeit noch nie so gut geschmeckt.
Von hausgemachten deviled eggs mit rauchigem Speck über die seidig-leichte, würzige Karotten-Ingwer-Suppe bis hin zum ultimativen Chicken Pot Pie mit Butterkruste am Boden und dem unvergesslich köstlichen Pfundskuchen ihrer Oma mit fünf Geschmacksrichtungen - Carlas geschmackvolle Rezepte sind so sättigend, dass sie zu den Favoriten der Familie in Ihrer Küche werden.
Für Carla ist der einzige Weg, wirklich wohltuende Gerichte zuzubereiten, der, dass man sie mit dem Herzen kocht, und in Cooking with Love zeigt sie Ihnen diese Liebe mit ihren verlockenden, inspirierenden Rezepten für alle Arten von üppigen Gerichten, die in wunderschönen Farbfotografien dargestellt sind. Carla erzählt auch lustige und ergreifende Geschichten aus ihrem eigenen Leben, wenn sie mit Familie, Freunden und anderen Köchen kocht.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781451662207 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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