Kreatives Backen: Macarons

Bewertung:   (4,6 von 5)

Kreatives Backen: Macarons (Phay Shing Tan)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch über Macarons hat überwältigend positive Kritiken erhalten, in denen seine Nützlichkeit sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker hervorgehoben wird. Viele Rezensenten schätzen die einzigartigen Techniken, die bezaubernden Vorlagen, die schönen Fotos und die Reaktionsfähigkeit der Autorin. Allerdings wurde die digitale Version für ihre schlechte Formatierung kritisiert, die das Lesen auf Geräten erschwert.

Vorteile:

Hilfreich für Anfänger und erfahrene Bäcker
einzigartige Techniken
bezaubernde Vorlagen
schöne Fotos
reaktionsschneller Autor
enthält Rezepte für natürliche Lebensmittelfarben
eine Fülle von Wissen und Tipps
dient als unterhaltsames Coffee Table Book.

Nachteile:

Schlechte Formatierung in der Kindle-Version, die das Lesen erschwert
einige Leser haben mehr Vorlagen erwartet
Schwierigkeiten bei der Verwendung digitaler Versionen auf Handys oder Kindles.

(basierend auf 15 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Creative Baking: Macarons

Inhalt des Buches:

Makronen sind der Stoff, aus dem die Träume sind, und sie sind immer ein Genuss. Die zarten Baisers eignen sich perfekt für eine Teestunde mit Freunden oder, hübsch verpackt, als Geschenk für jeden Anlass.

Jetzt hat der kreative Bäcker Tan Phay Shing die kleinen Süßigkeiten noch unwiderstehlicher gemacht, indem er der Mischung einen Hauch von Kreativität und eine ganze Menge Niedlichkeit hinzugefügt hat. Anstelle der typischen runden Makronen gibt es in dieser Kollektion Makronen in verschiedenen Formen und Größen, von Tieren über Fahrzeuge bis hin zu Dingen aus dem Haushalt.

Außerdem finden Sie Rezepte für eine breite Palette von Makronenfüllungen, die voller Geschmack sind und nicht zu süß. Mit druckbaren Vorlagen, illustrierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps zur Perfektionierung Ihrer Makronen-Backtechnik bietet Creative Baking: Macarons" alles, was Sie brauchen, um diese Leckereien zu kreieren.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9789814721417
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2016
Seitenzahl:112

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