
Culinary Tourism
Kulinarischer Tourismus erörtert das grundlegende Konzept des Tourismus zusammen mit dem Konzept des kulinarischen Tourismus.
Es umfasst wichtige Trends im Bereich des kulinarischen Tourismus und das Marktangebot für kulinarischen Tourismus. In diesem Buch werden auch die Rolle von Lebensmitteln und Medien im kulinarischen Tourismus, der kulinarische Tourismus als kulturelles Erlebnis und die Präsenz des kulinarischen Tourismus im privaten wie im häuslichen Bereich behandelt.
Es vermittelt dem Leser einen grundlegenden Einblick in den Tourismussektor, insbesondere in den kulinarischen Tourismus, um die Entwicklung von Lebensmittelnetzwerken und ihre Schlüsselrolle bei der Entwicklung des Tourismussektors besser zu verstehen.