
Die Ernährungssicherheit ist eines der Steckenpferde der internationalen Gemeinschaft.
Wenn eine Krise, eine Naturkatastrophe, eine menschliche oder technologische Katastrophe eintritt, werden Tonnen von Nahrungsmitteln an bedürftige Bevölkerungsgruppen weitergegeben. Nahrungsmittelhilfe ist die internationale Bereitstellung von konzessionären Ressourcen in Form von Nahrungsmitteln oder für die Bereitstellung von Nahrungsmitteln.
Wie strukturiert die humanitäre Nahrungsmittelhilfe die Nord-Süd-Zusammenarbeit? Die von dem Anthropologen Marcel Mauss entwickelte „Theorie des Gebens“, die sich als „die Verpflichtung zu geben und die Verpflichtung zu empfangen“ zusammenfassen lässt, ermöglicht es, die Dynamik der Beziehung zwischen den Gebern aus dem Norden und den Empfängern der Nahrungsmittelhilfe, die überwiegend aus dem Süden stammen, zu verstehen. Kamerun scheint ein Laboratorium dieses Systems zu sein. Das Land war und ist mit den Launen der Natur konfrontiert: Vulkanausbrüche, giftige Gase, Überschwemmungen und andere Dürren.
Darüber hinaus beherbergt das kleine Dreieck mit einer Fläche von 475.000 Quadratkilometern Hunderttausende Flüchtlinge, die aus den Nachbarländern Nigeria, Zentralafrikanische Republik und Tschad geflohen sind, die mit sicherheitspolitischen, soziopolitischen und militärischen Unsicherheiten konfrontiert sind. Die Nahrungsmittelhilfe ist daher Teil ihres strukturellen „Habitus“.