
La Cuisine Classique: tudes Pratiques, Raisonnes Et Dmonstratives: de l'cole Franaise Applique Au Service La Russe
La cuisine classique : tudes pratiques, raisonnes et dmonstratives de l'cole franaise applique au service la Russe / von Urbain Dubois und mile Bernard,...
Datum der Erstausgabe: 1856.
Thema des Buches: Cuisine franaise.
Das vorliegende Buch ist Teil einer gemeinsam mit der BNF entwickelten Politik zur Erhaltung des kulturellen Erbes der französischen Literatur.
HACHETTE LIVRE und die BNF bieten einen Katalog nicht verfügbarer Titel an, wobei die BNF diese Werke digitalisiert hat und HACHETTE LIVRE sie auf Anfrage druckt.
Einige dieser Werke spiegeln Denkweisen wider, die für die jeweilige Epoche charakteristisch waren, heute aber als verwerflich gelten würden.
Dennoch gehören sie zur Geschichte der Ideen in Frankreich und können von wissenschaftlichem oder historischem Interesse sein.
Der Sinn unseres redaktionellen Ansatzes besteht darin, den Zugang zu diesen Werken zu ermöglichen, ohne dass wir ihren Inhalt in irgendeiner Weise billigen.
Weitere Informationen finden Sie unter www.hachettebnf. fr.