Laichender moderner Fisch: Transnationaler Vergleich bei der Herstellung von japanischem Lachs

Laichender moderner Fisch: Transnationaler Vergleich bei der Herstellung von japanischem Lachs (Anne Swanson Heather)

Originaltitel:

Spawning Modern Fish: Transnational Comparison in the Making of Japanese Salmon

Inhalt des Buches:

Jahrhunderts wurden die landwirtschaftliche Entwicklung und das Fischereimanagement im Norden Japans stark davon geprägt, wie Menschen innerhalb und außerhalb Japans die Landschaften Hokkaidos mit denen anderer Orte verglichen, um den neuen japanischen Nationalstaat „moderner“ zu machen.

Dabei verfolgten sie eine nicht konforme Denkweise, die sich auf verschiedene Orte bezog, darunter den amerikanischen Westen und den Süden Chiles. Heute beeinflussen die Vergleiche, die Fachleute aus der Fischereiindustrie, Wissenschaftler und indigene Ainu-Gruppen zwischen den Wäldern, Feldern und Gewässern der Insel Hokkaido und denen anderer Orte auf der ganzen Welt angestellt haben, nach wie vor auf dramatische Weise die Herangehensweise der Region an das Umweltmanagement und ihre physischen Landschaften.

In dieser weitreichenden Ethnographie zeigt Heather Anne Swanson, wie dieser Ideenaustausch die Entwicklung Hokkaidos, seine Fische und das Leben der Menschen auf der Insel und darüber hinaus prägt und gleichzeitig die Dynamik des Handels, der politischen Ökonomie und der Beziehungen zwischen mehreren Arten in Wassereinzugsgebieten rund um den Globus strukturiert.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780295750392
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2022
Seitenzahl:274

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)