Bewertung:
Insgesamt wird „Slow Cookers For Dummies“ als anfängerfreundlicher Leitfaden für die Verwendung von Slow Cookern gut aufgenommen. Viele Nutzer schätzen den lehrreichen Ton, die hilfreichen Tipps und die vielfältigen Rezepte, während einige enttäuscht sind über die Menge der Rezepte, die nicht für den Slow Cooker geeignet sind.
Vorteile:Freundlicher und lehrreicher Ton, leicht zu lesendes Format, enthält wichtige Informationen über die Verwendung eines Langsamkochers und die Umwandlung traditioneller Rezepte, vielfältige Auswahl an Rezepten, hilfreich für Anfänger und diejenigen, die mit dem Kochen nicht vertraut sind.
Nachteile:Einige Rezepte sind nicht speziell für den Langsamkocher geeignet, Formatierungsprobleme in der Kindle-Version, der Inhalt könnte von einigen als zu wortreich empfunden werden, und für erfahrene Köche bietet es möglicherweise nicht viele neue Informationen.
(basierend auf 71 Leserbewertungen)
Slow Cookers for Dummies
Das Geheimnis ist gelüftet: Der langsame Kocher, der schon lange in Ihrem Küchenschrank verstaubt, ist ein wunderbares und einfaches Gerät, mit dem Sie auf Knopfdruck köstliche Gerichte zubereiten können. In den USA werden jährlich schätzungsweise 6 Millionen neue Geräte verkauft, und immer mehr Menschen finden, dass Slow Cooker unverzichtbar sind, wenn es darum geht, ein selbst gekochtes Essen auf den Tisch zu bringen. Langsam gekochte Mahlzeiten schmecken nicht nur gut, sie sind auch praktisch und nahrhaft, weil man frische, gesunde Zutaten verwendet.
Slow Cookers For Dummies richtet sich an berufstätige Familien, Paare, Alleinstehende, Studenten und alle, die es satt haben, sich etwas zu holen. Vielleicht kochen Sie gerne, haben aber nur wenig Zeit dafür oder möchten weniger auf Fertigmischungen oder Fertiggerichte aus der Packung zurückgreifen. Langsames Kochen könnte das Richtige für Sie sein, wenn Sie Folgendes wollen
⬤ Geld für Lebensmittel und Stromrechnungen sparen möchten.
⬤ Kontrollieren Sie Ihre Natrium- und Fettaufnahme.
⬤ Ihren Ofen und Ihr Kochfeld für weitere Festtagsküche freimachen wollen.
⬤ Ein warmes Gericht zu einem Festessen mitnehmen möchten.
Wenn Sie bereits wissen, wie man einen langsamen Kocher benutzt, können die köstlichen Rezepte in diesem Buch Ihnen helfen, Ihr Repertoire über Suppen und Eintöpfe hinaus zu erweitern. Wenn Sie mit dem Gedanken spielen, sich einen Slow Cooker anzuschaffen, führt Sie "Slow Cookers For Dummies" von den Grundlagen der Funktionsweise dieser Geräte über die Zubereitung von Gerichten für besondere Anlässe bis hin zur Behebung von Problemen mit dem Slow Cooker.
Hier ist ein genauerer Blick auf den Inhalt von Slow Cookers For Dummies:
⬤ Ratschläge für die Auswahl des richtigen Slow Cookers.
⬤ Techniken, die Ihnen helfen, richtig langsam zu kochen.
⬤ Einfache Rezepte für Snacks, Getränke, Chili, Eintöpfe und Aufläufe.
⬤ Leckere Rezepte zum Braten von Rind, Schwein, Lamm und Geflügel.
⬤ Anleitungen zum Kochen und Einfrieren in Chargen.
⬤ Wie man Lieblingsgerichte aus der traditionellen Küche für den Slow Cooker abwandeln kann.
In Slow Cookers for Dummies zeigen die Kochexperten Tom Lacalamita und Glenna Vance, dass dieses klassische Kochgerät ein wunderbares Werkzeug für die Zubereitung kreativer, köstlicher Gerichte ist. Mit 75 Rezepten, wie Sie das Beste aus Ihrem Slow Cooker herausholen können, werden Sie den Slow Cooker nie wieder in den Schrank stellen wollen.
| ISBN: | 9780764552403 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2000 |
| Seitenzahl: | 264 |
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