Lebendige Botanik: Transformationsrezepte mit Adaptogenen und anderen Heilkräutern [Ein Kochbuch]

Bewertung:   (4,8 von 5)

Lebendige Botanik: Transformationsrezepte mit Adaptogenen und anderen Heilkräutern [Ein Kochbuch] (Jennifer McGruther)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird wegen seiner schönen Fotografien, seines gut geschriebenen Inhalts und seines informativen Charakters hoch gelobt und ist daher bei Kräuterliebhabern und Anfängern gleichermaßen beliebt. Es kombiniert lehrreiche Erkenntnisse über Kräuter mit leicht nachzukochenden Rezepten und ermutigt die Leser, pflanzliche Heilmittel in ihre Küche einzubeziehen.

Vorteile:

Gut geordnete und leicht zugängliche Informationen über Kräuter
schöne Fotografie
leicht nachvollziehbare Rezepte
regt zum Kochen mit Kräutern an
hochwertige Produktion
nützlich für Anfänger und erfahrene Anwender
bietet gesundheitliche Vorteile verschiedener Kräuter.

Nachteile:

Behandelt nicht jedes Kraut
manche Benutzer wünschen sich vielleicht umfangreichere Informationen
konzentriert sich in erster Linie auf bestimmte Kräuter und nicht auf einen erschöpfenden Katalog.

(basierend auf 14 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Vibrant Botanicals: Transformational Recipes Using Adaptogens & Other Healing Herbs [A Cookbook]

Inhalt des Buches:

Über 70 nahrhafte Rezepte mit Adaptogenen, Kräutern und Pflanzen, die heilen, Energie spenden und beruhigen.

„Mit einzigartigen und verlockenden Rezepten zeigt Jennifer McGruther den Lesern, wie einfach es ist, Heilkräuter in ihr Zuhause und ihre Ernährungstraditionen aufzunehmen“ - Rosalee de la Forêt, Autorin von Alchemy of Herbs and Wild Remedies

Richtig eingesetzt, bieten Pflanzen eine Fülle von Heilkräften. Adaptogene (Pflanzenextrakte, die dem Körper helfen, sich an Stress anzupassen) und Kräuter gehören zu den wirkungsvollsten Quellen für solche Energie und Immunität - und sie haben eine Reihe weiterer gesundheitlicher Vorteile. Die Kochbuchautorin und Bloggerin Jennifer McGruther von Nourished Kitchen führt die Leser fachkundig durch die Eigenschaften der pflanzlichen Energetik und erklärt, wie man das Beste aus diesen dynamischen Quellen herausholen kann. Jennifer McGruther erklärt jede Funktion und Anwendung und wie man ihre Vorteile in Tinkturen, aufgegossenen Ölen, Tees und Tisanen, Essigen und vielem mehr extrahieren kann. Und während gekaufte adaptogene Pulver und Elixiere aus dem Handel eine hohe Investition darstellen, kosten Jennifers Kreationen nur ein paar Euro für die Herstellung zu Hause.

Vibrant Botanicals bietet mehr als 70 Rezepte, die Ihnen helfen, sich mit Kräutertees optimal zu fühlen. Sie werden entdecken, wie Kakao und Lakritze den Körper auf natürliche Weise aufwecken und in Müslis, Getränke und Frühstücke integriert werden können, um den Tag in Schwung zu bringen. Knoblauch, Astragalus, Reishi und mehr werden in selbstgemachter Brühe und Feuer-Apfelwein vorgestellt, um das Immunsystem zu stärken, während Passionsblume, Ashwagandha und Kamille in cremige Milchmischungen und Tees gemischt werden, um einen ruhigen Schlaf zu gewährleisten.

Ganz gleich, ob Sie Ihre Verdauung stärken, Ihre Stimmung heben oder einfach nur eine erholsame Nachtruhe genießen möchten, Vibrant Botanicals bietet die natürliche Lösung in Form von nahrhaften und kräuterreichen Rezepten.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781984858955
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2021
Seitenzahl:224

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