Lebensmittelregime und Agrarfragen

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Originaltitel:

Food Regimes and Agrarian Questions

Inhalt des Buches:

Food Regimes and Agrarian Questions erweitert das ursprüngliche Konzept des Lebensmittelregimes, das von Harriet Friedmann und Philip McMichael formuliert wurde, und zeigt neue Dimensionen der Abfolge von imperialen, intensiven und unternehmerischen Lebensmittelregimen auf.

McMichael entwickelt die methodischen Beiträge der Analyse von Ernährungsregimen weiter, untersucht die Agrarfrage historisch und ihre heutigen Auswirkungen, führt regionale Interpretationen des Ernährungsregimes ein und bezieht die Dimensionen Geschlecht, Arbeit, Finanzen, Ökologie und Ernährung in seine Analyse ein. Schließlich untersucht McMichael die Beziehungen zwischen den gegenwärtigen Lebensmittel-, Energie-, Klima- und Finanzkrisen und der Umstrukturierung des Ernährungssystems, die Agrotreibstoffe, Land Grabbing, die Bioökonomie, den Merkantilismus der Agrarsicherheit und die Bewegung der Ernährungssouveränität umfasst.