Lebensmittelregime und Agrarfragen von Philip McMichael

Nahrungsmittelsysteme und Agrarfragen (McMichael Philip (Cornell University)) (Philip McMichael)

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Originaltitel:

Food Regimes and Agrarian Questions (McMichael Philip (Cornell University))

Inhalt des Buches:

Produkt-Beschreibung.

Food Regimes untersucht die Agrarfrage historisch und in ihren heutigen Auswirkungen neu, indem es regionale Interpretationen des Ernährungssystems vorstellt und die Dimensionen Geschlecht, Arbeit, Finanzen, Ökologie und Ernährung in die Analyse einbezieht.

Über den Autor.

Philip McMichael ist Professor in der Abteilung für Entwicklungssoziologie an der Cornell University und Autor von Development and Social Change: A Global Perspective (2012), und Settlers and the Agrarian Question: Foundations of Capitalism in Colonial Australia (1984).