Let's Grill Missouri's Best BBQ Recipes ***Large Print Edition***: Includes Kansas City and St-Louis Barbecue Styles
Haben Sie schon einmal BBQ-Essen in Missouri probiert? Es ist sündhaft gut und sollte auf jedermanns Bucket List stehen
*VOLLFARBIGE GROSSDRUCKAUSGABE*.
Nur wenige kulinarische Stile erobern das Herz so sehr wie Barbecue. Es hat etwas, das an warme, sonnige Tage, an Mahlzeiten mit Freunden und Lieben, an reiche Traditionen und an die köstlichsten Mahlzeiten denken lässt. Es ist schwierig, ein Foto von gegrilltem Fleisch zu betrachten, ohne es sofort zu riechen: den Rauch der Kohlen und duftenden Hölzer, die schmackhaften Soßen und Gewürze, das Fleisch, das sein Aroma durch die sanfte Hitze verströmt. Grillen steht für ein Leben, das wir leben wollen: langsam, entspannt, reichhaltig und schmackhaft. Genießen wir das Grillen im Freien mit den gefühlvollen Aromen des Barbecue nach Missouti-Art.
Es gibt viele Stile und Vorlieben, wenn es um Barbecue geht, und die Diskussion über die Favoriten wird wahrscheinlich zu einigen freundschaftlichen Debatten führen. Unter diesen Lieblingsstilen ist das Barbecue aus Missouri ein großer Anwärter. Kansas City und St. Louis sind weltweit für ihr fantastisches Barbecue und ihre gefühlvollen Soßen bekannt. Die Aromen des Missouri Barbecue sind reich an Tomaten, ein wenig süß und leicht säuerlich mit einem Hauch von Gewürzen. Das ist eine Kombination, der man nur schwer widerstehen kann. In Missouri ist Barbecue eine Lebensart und ein Kunstwerk.
In diesem Buch finden Sie alles, was Sie brauchen, um großartige Barbecue-Gerichte nach Missouri-Art zuzubereiten, egal wo Sie sich befinden, von Grill- und Räuchertechniken bis hin zu klassischen und innovativen Rezepten. Innen finden:
⬤ Himmlische Schweinefleisch-Rezepte, die Sie immer wieder machen werden, wie die Stickiest-Ever BBQ Ribs mit Chive Dip.
⬤ So gut, dass es einem auf der Zunge zergeht Rindfleischrezepte wie KC-Style Burnt Ends.
⬤ Leckere Geflügelgerichte wie das gegrillte Hähnchen mit Zitronenpfeffer.
⬤ Schmackhafte Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte wie Dillkraut-Forelle auf dem Grill.
⬤ Beilagen, die jedes Barbecue zu einem fröhlichen Festmahl machen, wie Succotash.
⬤ Der perfekte süße Abschluss wie Gooey Butter Cake.
⬤ Die Geschichte des Barbecues in Missouri.
⬤ Techniken, die Sie für erfolgreiches Grillen nutzen können.
⬤ Und vieles mehr.
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| ISBN: | 9781729037171 |
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| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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